المحتوى
نظرة عامة
بشكل عام ، تعد الخضروات الطازجة من المزرعة أو التي تم انتقاؤها أكثر غذاءًا من نظيراتها المجمدة أو المعلبة ، ومع ذلك تعد الخضروات المجمدة بديلاً غذائياً مقبولًا.تاريخ المراجعة 8/26/2017
تم التحديث بواسطة: ليندا ج. فورفيك ، دكتوراه في الطب ، أستاذة مشاركة سريرية ، قسم طب الأسرة ، طب UW ، كلية الطب ، جامعة واشنطن ، سياتل ، واشنطن. راجعه أيضًا David Zieve ، MD ، MHA ، المدير الطبي ، Brenda Conaway ، مدير التحرير ، و A.D.A.M. فريق التحرير.