المحتوى
الحديد هو أحد المعادن الأكثر أهمية لصحة الإنسان. بينما تحتوي جميع الخلايا البشرية على الحديد ، إلا أنه يوجد في الغالب في خلايا الدم الحمراء. تشمل الفوائد الصحية للتحكم في مستويات الحديد القضاء على التعب والعديد من مصادره. يلعب الحديد أيضًا دورًا حيويًا في وظيفة الجهاز المناعي ، وعلاج فقر الدم ، وتعزيز الهيموجلوبين ، وأكثر من ذلك بكثير.جرعات الحديد الزائدة نادرة. في معظم الأحيان ، إذا كان هناك المزيد من الحديد في الجسم أكثر من اللازم ، فسيحفظه الجسم لاستخدامه في المستقبل. يحصل معظم الناس على كل الحديد الذي يحتاجونه من وجباتهم الغذائية ، لكن بعض الأمراض قد تجعل من الضروري استخدام مكملات الحديد.
الفوائد الصحية
يعالج فقر الدم
الحديد مفيد في علاج فقر الدم ، وهو أحد أكثر النواقص الغذائية شيوعًا في العالم. ينتج فقر الدم عندما يكون الهيموجلوبين أقل من المعدل الطبيعي. تشمل أعراض فقر الدم التعب ، والدوخة ، وضيق التنفس ، وسرعة دقات القلب ، والشعور العام بالمرض والضعف.
يعزز الهيموجلوبين
تتمثل الوظيفة الرئيسية للحديد في تكوين الهيموجلوبين ، وهو بروتين من خلايا الدم الحمراء والغرض الرئيسي منه هو نقل الأكسجين في الدم. الهيموجلوبين الإضافي مهم ، لأن الإنسان يفقد الدم بعدة طرق ، خاصة من الإصابات. تفقد النساء الدم كل شهر خلال الدورة الشهرية ، وهو أحد الأسباب التي تجعل النساء أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم.
يقلل من التعب
قد يساعد الحديد في إدارة التعب غير المبرر ، والذي يمكن أن يؤثر على كل من الرجال والنساء. حتى في الأشخاص الذين لا يعانون من فقر الدم ، يمكن أن يقلل الحديد المنخفض من مستويات الطاقة. هذا شائع بشكل خاص عند النساء خلال سنوات الإنجاب.
يشمل التعب الناتج عن نقص الحديد أكثر من مجرد الشعور بالنعاس بمستوى طبيعي. يسبب التعب الذي يتعارض مع الروتين اليومي للشخص ، وقد تشعر الأنشطة بالإرهاق وأقل متعة.
يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد من التعب الذي يستمر لعدة أسابيع أو أكثر. يمكن أن تساعد الأطعمة والمكملات الغنية بالحديد على رفع مستويات الحديد والتخلص من الشعور بالتعب والإرهاق ، كما يمكن أن يزيد الطهي على الحديد الزهر من زيادة المدخول الغذائي.
يحسن قوة تحمل العضلات
التمثيل الغذائي للعضلات وانخفاض الحديد مرتبطان. تساعد المستويات الكافية من الحديد على توفير الأكسجين اللازم لتقلص العضلات والقدرة على التحمل. (يعد ضعف العضلات أحد أكثر علامات فقر الدم شيوعًا).
كما أن انخفاض الحديد يجعل العضلات أسهل. يؤدي نقص الحديد إلى التهاب أنسجة العضلات ، مما يسبب الألم. يساعد الهيموجلوبين الغني بالحديد على تقليل الألم ، لأنه يصلح الأنسجة المصابة.
يقوي المناعة
يلعب الحديد دورًا مهمًا في تقوية جهاز المناعة. يعزز الهيموغلوبين ، الذي يوفر الأكسجين للخلايا والأنسجة والأعضاء التالفة وهو ضروري لقدرة الجسم على مكافحة الأمراض والالتهابات. لذلك ، يمكن أن تضعف حالة الحديد المنخفضة وظيفة المناعة وعملية الشفاء.
يحسن التركيز
تظهر الأبحاث أن المستويات المعرفية تنخفض مع نقص الحديد. عندما تنخفض مستويات الحديد في الدم ، يتأثر التركيز والانتباه على الفور تقريبًا. يمكن أن تؤدي استعادة مستويات الحديد إلى المعدل الطبيعي إلى تحسين التركيز وتعزيز الأداء الإدراكي.
يقلل من الكدمات
قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من الكدمات بسهولة من نقص الحديد أو نقص الحديد الفعلي. وذلك لأن الهيموجلوبين يؤثر على إنتاج الصفائح الدموية ووظيفتها ، والتي تتحكم في تخثر الدم. الكدمات المتكررة هي إشارة إلى أن التجلط الداخلي لا يعمل كما ينبغي. إذا كان انخفاض الحديد هو سبب حدوث كدمات سهلة ومتكررة ، فيمكن أن تساعد مكملات الحديد.
يعيد النوم
أظهرت الأبحاث المنشورة في عام 2015 وجود علاقة بين مخزون الحديد المنخفض ومشكلات النوم ، بما في ذلك النوم المضطرب ، وتوقف التنفس أثناء النوم ، والأرق.وجدت الأبحاث التي أجريت في عام 2007 أن النوم المضطرب لدى الأطفال المصابين بالتوحد يمكن تحسينه باستخدام العلاج بالحديد.
الآثار الجانبية المحتملة
يعد اضطراب المعدة من الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا لمكملات الحديد. الإمساك هو أحد الآثار الجانبية الشائعة جدًا لبعض أشكال الحديد. خطر زيادة الحديد في النظام الغذائي منخفض لدى معظم البالغين الأصحاء. يتعرض الأشخاص المصابون باضطرابات وراثية معينة لخطر زيادة الحديد إذا تسببت ظروفهم في امتصاص المزيد من الحديد من الطعام.
قد يؤدي الحمل الزائد للحديد إلى تراكم الحديد في الكبد والأعضاء الأخرى بالإضافة إلى تكوين الجذور الحرة التي تتلف الخلايا والأنسجة. هذا يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
يمكن أن يسبب تناول جرعات عالية من مكملات الحديد الغثيان والقيء وآلام المعدة. هناك حالات نادرة جدًا لجرعات زائدة من الحديد تؤدي إلى نزيف داخلي ونوبات صرع وغيبوبة وحتى الموت.
يمكن أن تقلل مكملات الحديد من آثار بعض الأدوية ، بما في ذلك تلك المستخدمة لعلاج متلازمة تململ الساق ومشاكل الغدة الدرقية. يمكن أن تقلل أدوية مرض الجزر كمية الحديد التي يمتصها الجسم من الطعام والمكملات. من المهم دائمًا أن تناقش مع الطبيب ما إذا كان يجب عليك تناول مكمل الحديد ، خاصة إذا كنت تتناول أي دواء بوصفة طبية.
الجرعة والتحضير
الجرعات الموصى بها لمكملات الحديد الفموية لمعظم البالغين تتراوح من 8 ملليجرام (مجم) إلى 27 ملليجرام. عادة ما تنطبق الجرعات الأعلى على النساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد. يجب تناول مكملات الحديد مع الطعام.
اسئلة اخرى
ما هي أفضل طريقة للوصول إلى مستويات الحديد المثلى؟
أفضل طريقة لتحقيق مستويات الحديد المثلى هي من خلال النظام الغذائي بدلاً من المكملات. هذا يقلل من مخاطر الجرعة الزائدة ويضمن تناول الحديد مع العناصر الغذائية الأخرى. ما تقترن به الحديد مهم أيضًا: فيتامين C يعزز امتصاص الحديد ، بينما يحد الكالسيوم والعفص (مثل الموجود في الشاي والقهوة) من الامتصاص.
هل من الخطير تناول مكملات الحديد إذا لم أعاني من فقر الدم؟
يجب على أي شخص يفكر في تناول مكملات الحديد التحدث إلى الطبيب. من الممكن أن ينسب الشخص الأعراض إلى نقص الحديد عندما تكون الأعراض مرتبطة بالفعل بحالة صحية أخرى. يمكن أن يكون الحديد الزائد خطيرًا ، ولا يوصى باستخدام مكملات الحديد إلا في حالات نقص الحديد المشخص أو عندما يكون الشخص معرضًا لخطر كبير للنقص.
كلمة من Verywell
الحديد معدن أساسي في جسم الإنسان. يعد تنظيم مستويات الحديد أمرًا مهمًا لتقليل التعب وعلاج فقر الدم وتعزيز المناعة ، من بين العديد من الفوائد الصحية الأخرى. ومع ذلك ، من المهم عدم تناول مكملات الحديد إلا إذا كنت تعاني من نقص الحديد ، وتحدث مع طبيبك أو مقدم الرعاية الصحية إذا شعرت أنك تعاني من نقص الحديد. قد تكون أعراضك مرتبطة بحالة صحية أخرى.
ما هو الحديد الزائد وكيف يتم علاجه؟