المحتوى
- يقلل من الالتهابات
- يحمي الغضروف
- يبطئ تقدم المناعة الذاتية
- يخفف الآلام
- كم أحتاج من فيتامين ج؟
- كلمة من Verywell
أحد أمراض المناعة الذاتية ، التهاب المفاصل الروماتويدي هو نتيجة خلل في الجهاز المناعي حيث يتم مهاجمة الخلايا السليمة عن طريق الخطأ ، مما يتسبب في التهاب وتورم في المفاصل المصابة. التهاب المفاصل ، الذي يشار إليه غالبًا باسم التهاب المفاصل "البلى" ، يتميز بتدهور تدريجي للمفاصل.
على الرغم من اختلاف الحالات ، إلا أن كلاهما يؤدي إلى آلام المفاصل التي تشير الأبحاث إلى أنها قد تستفيد من تناول كمية كافية من فيتامين سي.قد يحمي فيتامين ج من تطور وتطور التهاب المفاصل الروماتويدي و RA لعدة أسباب:
- فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجزيئات التي تسبب التهاب المفاصل.
- يلعب فيتامين سي دورًا كعامل مساعد في تخليق الكولاجين ، وهو البروتين الرئيسي في أنسجة المفاصل والعظام.
- يلعب فيتامين سي دورًا في مكافحة العدوى وقد يعمل على السيطرة على الالتهاب المرتبط بالعدوى ، مما قد يؤدي إلى اشتعال التهاب المفاصل.
بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن فيتامين سي يخفف من استجابة المناعة الذاتية في التهاب المفاصل الروماتويدي ويساعد على منع تفاقم الحالة المزمنة.
كيف يمكن أن تساعد مكملات فيتامين ج في النقص
يقلل من الالتهابات
يعد الالتهاب سمة أساسية لالتهاب المفاصل يمكن التوسط فيها من خلال تناول كمية كافية من فيتامين سي ، وفقًا لبحث نُشر في عام 2019. ذكرت الدراسة الصغيرة في مجلة لبحوث الفيتامينات والتغذية وجد أن تناول فيتامين ج يرتبط بانخفاض مستويات علامات الالتهاب.
قام المحققون بقياس تناول مضادات الأكسدة الغذائية ومستويات الدم لكل من مضادات الأكسدة وعلامات الالتهاب في 87 مريضًا يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي النشط. ووجدوا ارتباطًا بين ارتفاع مستويات فيتامين سي في الدم وانخفاض مستويات إنترلوكين 1 بيتا (IL-1beta) ، وهو علامة على الالتهاب.
خلص مؤلفو الدراسة إلى أن المغذيات الدقيقة المضادة للأكسدة تلعب أدوارًا مهمة في الحد من حالات الالتهاب لدى مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي.
8 طرق لتقليل الالتهاب الناتج عن التهاب المفاصليحمي الغضروف
تشير حفنة من الدراسات إلى أن فيتامين سي قد يمنع تلف الغضروف المرتبط بهشاشة العظام.
في دراسة أجريت على الفئران ونشرت في المجلة الدولية للعلوم الجزيئية، تم العثور على فيتامين ج للحد من تدهور الغضاريف ، وانخفاض مستويات السيتوكينات الالتهابية ، ومنع تلف المفاصل الناجم عن التهاب المفاصل.
دراسة 2019 نشرت في بلوس واحد التحقيق في تأثير فيتامين سي على استقلاب العظام والغضاريف لمعرفة كيف يمكن للمغذيات أن تفيد الأشخاص المصابين بهشاشة العظام. باستخدام مزارع الخلايا ، وجد الباحثون أن فيتامين سي يسبب سلسلة من التفاعلات التي تساعد على حماية الغضروف من التلف.
وجدت الأبحاث التي أجريت على البشر نتائج مماثلة. دراسة نشرت عام 2019 في المجلة رعاية وأبحاث التهاب المفاصل وجد أن فيتامين C قد يحمي من مزيد من تلف الركبة في مرضى هشاشة العظام.
وتتبع الباحثون المدخول الغذائي لفيتامين سي لدى 1785 شخصًا يعانون من هشاشة العظام ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا أعلى مستويات فيتامين (ج) أظهروا ضررًا أقل بكثير للغضروف مقارنة بمن يتناولون كميات أقل من مضادات الأكسدة.
طرق الوقاية من هشاشة العظام
يبطئ تقدم المناعة الذاتية
يبدو أن فيتامين سي يلعب دورًا في وقف تطور المرض عن طريق قصر دائرة استجابة المناعة الذاتية الضارة ، وفقًا لبحث نُشر في مجلة BMJ حوليات مرض الروماتيزم.
وجدت الدراسة البريطانية أن مضادات الأكسدة قد تمنع التهاب المفاصل الالتهابي ، وهو نوع من التهاب المفاصل الروماتويدي الذي يصيب خمسة مفاصل أو أكثر ، عن طريق تعديل استجابة المناعة الذاتية.
قام الباحثون بتقييم المدخول الغذائي للفواكه والخضروات لدى الأشخاص غير المصابين بالتهاب المفاصل ، ثم تابعوا الأشخاص لمدة أربع سنوات. ووجد الباحثون أن أولئك الذين يتناولون أقل كمية من فيتامين سي لديهم خطر أكبر بثلاثة أضعاف للإصابة بالتهاب المفاصل أكثر من أولئك الذين يتناولون كميات أكبر.
كيف يبدو تطور التهاب المفاصل الروماتويدي؟يخفف الآلام
قد يساعد فيتامين ج أيضًا في تقليل آلام المفاصل المرتبطة بالتهاب المفاصل. تم استكشاف دور مضادات الأكسدة لفيتامين C في تقليل الألم في دراسة نشرت عام 2017 في مجلة الطب التحويلي.
وفقًا للباحثين ، يمتلك فيتامين C خصائص مسكنة يبدو أنها تعمل على طول مسارات مماثلة مثل المواد الأفيونية. تم العثور على المغذيات الدقيقة لتخفيف الألم في ظل مجموعة واسعة من الحالات التي تشمل الصدمات والسرطان والألم العصبي.
بالإضافة إلى ذلك ، لاحظ مؤلفو الدراسة أن المرضى الذين يتناولون فيتامين سي جنبًا إلى جنب مع المواد الأفيونية للألم بعد الجراحة يحتاجون إلى دواء أقل للتخفيف من أولئك الذين لا يتناولون الفيتامين. يقترحون أنه يمكن استخدامه لتقليل تناول الأدوية لحالات أخرى أيضًا.
في حين أن جوانب تخفيف الألم في فيتامين سي تحتاج إلى مزيد من الاستكشاف ، فإن البحث يظهر وعدًا بمساعدة الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.
إرشادات لوصف المواد الأفيونية - هل يجب على مرضى التهاب المفاصل القلق؟كم أحتاج من فيتامين ج؟
يُباع فيتامين سي كمكمل غذائي في معظم الصيدليات ومتاجر الأطعمة الصحية. ومع ذلك ، فإن البحث الحالي حول فوائد فيتامين سي على التهاب المفاصل يعتمد على المدخول الغذائي.
تلبية الكمية اليومية الموصى بها (RDA) - 90 ملليجرام (مجم) يوميًا للرجال و 75 مجم يوميًا للنساء - يمكن تحقيقها بسهولة عن طريق تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات.
فيتامين سي وفير في الفلفل الأحمر وعصير البرتقال والفواكه الحمضية والبروكلي والسبانخ. في الواقع ، توفر حصة واحدة من 6 أونصات من عصير البرتقال أكثر من 100٪ من RDA لفيتامين C.
| المصادر الغذائية لفيتامين سي | ||
|---|---|---|
| طعام | حجم الوجبة | فيتامين سي |
فلفل أحمر خام | 1/2 كوب | 95 مجم |
عصير البرتقال | 6 أوقية. | 93 مجم |
البرتقالي | 1 وسط | 70 مجم |
عصير جريب فروت | 6 أوقية. | 70 مجم |
كيوي | 1 وسط | 64 مجم |
فلفل أخضر خام | 1/2 كوب | 60 مجم |
بروكلي مطبوخ | 1/2 كوب | 51 مجم |
فراولة | 1/2 كوب | 49 مجم |
كرنب بروكسيل مطبوخ | 1/2 كوب | 48 مجم |
جريب فروت | 1/2 متوسط | 39 مجم |
عصير الطماطم | 6 أوقية. | 33 مجم |
الشمام | 1/2 كوب | 29 مجم |
عند تناول مكمل فيتامين ج ، من المهم توخي الحذر. تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول الكثير من فيتامين سي قد يكون له تأثير معاكس.
وجدت دراسة أجريت عام 2004 على خنازير غينيا أن الجرعات العالية من المغذيات الدقيقة يمكن أن تكون مشكلة لمن يعانون من هشاشة العظام. في حين أن هذه النتائج لم يتم تكرارها في الدراسات البشرية ، إلا أنها تشير إلى أن المكملات فوق مستويات RDA الحالية غير موصى بها بشكل عام.
قبل تناول مكملات فيتامين سي لالتهاب المفاصل ، راجع نظامك الغذائي وخياراتك مع طبيبك. لا توجد جرعة معيارية موصى بها للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل ، ومع ذلك ، فإن الجرعة اليومية القصوى من فيتامين سي هي 2000 مجم (ما لم يخبرك طبيبك بخلاف ذلك).
كلمة من Verywell
ليس هناك من ينكر أن فيتامين سي يفيد الجميع ، سواء كانوا مصابين بالتهاب المفاصل أم لا. لذلك ، من الجيد الحفاظ على كمية صحية من الخيارات الغنية بفيتامين سي في نظامك الغذائي. تحدث إلى طبيبك عن مكملات الفيتامينات إذا كنت تكافح للحصول على ما يكفي من هذه الأطعمة.
أنواع علاج التهاب المفاصل- شارك
- يواجه
- البريد الإلكتروني