المحتوى
يقوم الجهاز الهضمي بعمل مهم للجسم. الطعام ليس في شكل يمكن للجسم استخدامه بسهولة ، لذا فإن الجهاز الهضمي هو الذي يجب أن يقسمه إلى أجزاء. من خلال الهضم ، يحصل الجسم على العناصر الغذائية التي يحتاجها من الأطعمة ويلغي أي شيء لا يحتاجه. هذه نظرة عامة أساسية حقًا على الجهاز الهضمي ، ولكن من الواضح أن هناك الكثير مما يدخل فيه مما يجعله يعمل. ولسوء الحظ ، هذا يعني أيضًا أن الأمور يمكن أن تسوء بسهولة تامة. لأغراض هذه المقالة ، نناقش الجهاز الهضمي الصحي الذي لم يتم تغييره عن طريق الجراحة ، مثل استئصال القولون أو استئصال المرارة أو الاستئصال.طول الجهاز الهضمي
يمكن أن يختلف طول الجهاز الهضمي من شخص لآخر ولكن يمكن أن يتراوح طوله من 25 إلى 28 قدمًا ، وقد يصل طول بعضها إلى حوالي 30 قدمًا في بعض الأشخاص. يبلغ طول المريء حوالي 9 إلى 10 بوصات ، ويبلغ طول الأمعاء الدقيقة حوالي 23 قدمًا ، ويبلغ طول الأمعاء الغليظة حوالي 5 أقدام في المتوسط.
كم من الوقت يستغرق هضم الطعام
يمكن أن يختلف الوقت الذي يستغرقه الطعام للهضم قليلاً من شخص لآخر ، وبين الذكور والإناث. أظهرت الدراسات أن العملية برمتها تستغرق حوالي 50 ساعة في المتوسط للأشخاص الأصحاء ، ولكن يمكن أن تتراوح بين 24 و 72 ساعة ، بناءً على عدد من العوامل.بعد مضغ الطعام وابتلاعه ، يمر عبر المعدة والأمعاء الدقيقة على مدى 4 إلى 7 ساعات. الوقت الذي يمر عبر الأمعاء الغليظة أطول بكثير ، حيث يبلغ متوسطه حوالي 40 ساعة. بالنسبة للرجال ، يكون متوسط الوقت اللازم لهضم الطعام أقصر بشكل عام عنه بالنسبة للنساء. يمكن أن يؤدي وجود حالة في الجهاز الهضمي تؤثر على وقت العبور (الوقت الذي يستغرقه مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي) إلى تقصير أو إطالة الوقت.
لماذا الهضم مهم
نحن نأكل لأننا نحتاج إلى الغذاء ولكن طعامنا ليس شيئًا يمكن لأجسامنا أن تمتصه بسهولة في خلايانا. الهضم هو الذي يأخذ فطورنا ويقسمه. بمجرد تقسيمها إلى أجزاء ، يمكن استخدامها من قبل الجسم. يتم ذلك من خلال عملية كيميائية ويبدأ بالفعل في الفم باللعاب. بمجرد إطلاق مكونات الطعام ، يمكن لخلايا أجسامنا استخدامها لإطلاق الطاقة ، وتكوين خلايا الدم الحمراء ، وبناء العظام ، والقيام بكل الأشياء الأخرى اللازمة للحفاظ على استمرار الجسم. بدون عملية الهضم ، لن يكون الجسم قادرًا على الحفاظ على نفسه.
من الفم إلى فتحة الشرج
الجهاز الهضمي عبارة عن أنبوب طويل يمتد من فمك إلى فتحة الشرج. من الجسيم التفكير في الأمر بهذه الطريقة ، لكن هذا هو بالضبط ما هو عليه. توجد الآن صمامات وتقلبات وتدور على طول الطريق ، ولكن في النهاية ، يخرج الطعام الذي يدخل فمك من فتحة الشرج. يُطلق على المساحة المجوفة داخل الأمعاء الدقيقة والغليظة التي يتحرك بها الطعام التجويف. يتم دفع الطعام من خلال التجويف في جميع أنحاء الجهاز الهضمي بواسطة عضلات خاصة ، وتسمى هذه العملية التمعج.
عندما تمضغ الطعام وتبتلع ، فهذه هي الهياكل في جسمك التي يمر بها الطعام خلال رحلته نزولاً إلى فتحة الشرج:
- فم: يبدأ انهيار الطعام بمضغه وخلطه باللعاب. بمجرد مضغ الطعام بشكل كافٍ ، نبتلعه طواعية. بعد ذلك ، تكون عملية الهضم لا إرادية.
- المريء: بمجرد ابتلاع الطعام ، ينتقل إلى أسفل المريء وعبر صمام يسمى العضلة العاصرة للمريء السفلية إلى المعدة.
- معدة: في الهضم ، تكون المعدة حيث يلتقي المطاط بالطريق. هناك عصارات هضمية تساعد على تكسير الطعام وخلط عضلات المعدة الطعام. بعد أن تؤدي المعدة وظيفتها ، يوجد صمام آخر يسمى صمام البواب ، والذي يسمح للطعام بالانتقال من المعدة إلى الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة ، والذي يسمى الاثني عشر.
- الأمعاء الدقيقة: بمجرد وصول الطعام إلى الأمعاء الدقيقة ، يتم مزجه مع المزيد من العصارات الهضمية من البنكرياس والكبد لتفتيتها. لا يزال التمعج في العضلات يعمل ، ويحرك كل شيء من خلاله. الأمعاء الدقيقة هي المكان الذي يتم فيه استخراج معظم العناصر الغذائية من الطعام. تمتص جدران الأمعاء الفيتامينات والمعادن. يتم نقل أي شيء لا يمكن للجسم استخدامه أو لا يمكن تحطيمه عبر الأمعاء الدقيقة بأكملها ، عبر الصمام اللفائفي ، وإلى مغامرته التالية في الأمعاء الغليظة.
- الأمعاء الغليظة: لا تقوم الأمعاء الغليظة بالهضم كثيرًا ، ولكن يتم امتصاص الكثير من السوائل من النفايات. يتم نقل المواد غير المهضومة ، والتي قد تستغرق يومًا أو أكثر ، ثم إلى الجزء الأخير من القولون ، وهو المستقيم. عندما يكون هناك براز في المستقيم ، فإنه يعجل برغبة ملحة في التبرز ، وأخيراً ، يتم طرد الفضلات من خلال فتحة الشرج كحركة أمعاء.
كلمة من Verywell
يؤثر الجهاز الهضمي على الكثير من أجزاء الجسم لأن جميع أجهزة الجسم تحتاج إلى التغذية لتعمل. يمكن أن يكون لأمراض وحالات الجهاز الهضمي آثار بعيدة المدى على باقي الجسم إذا لم يتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح. يعتبر الجهاز الهضمي معقدًا ، وعلى الرغم من وجود بعض الاختلافات ، بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين لديهم أجهزة هضمية صحية ، فإن الطعام يستغرق حوالي 50 ساعة حتى يمر طوال الطريق.