المحتوى
- يقول الخبراء أن الغذاء آمن
- تسوق البقاله
- تناول الطعام في الخارج ، وفي السيارة ، والتسليم
- أطقم توصيل الوجبات
يقول الخبراء أن الغذاء آمن
قد يتفاقم هذا القلق المحيط بالطعام من خلال حقيقة أن البحث يفتقر إلى حد ما حول كيفية انتقال COVID-19 من شخص لآخر. حاليًا ، تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إن هذا الانتقال يحدث من خلال قطرات: الجسيمات المجهرية المنبعثة عندما يسعل أو يعطس شخص ما. لا يبدو أن انتقال العدوى (السطحي) يحدث غالبًا مع COVID-19 ، وهناك لا يوجد دليل على الإطلاق على أنه ينتقل عن طريق الطعام أو تغليف المواد الغذائية.
يقول آندي ميلر ، عضو مجلس المراجعة الطبية في Verywell Health Medical Review ، "من غير المحتمل أن يكون الطعام بحد ذاته طريقًا ينتشر من خلاله فيروس كورونا بسهولة ، لذا يجب أن يكون الطعام الفعلي الذي تحصل عليه في العبوة آمنًا." العبوة الموجودة على الطعام- الغلاف البلاستيكي على الدجاج ، على سبيل المثال ، قد يحتوي نظريًا على بعض الفيروسات التاجية ، إذا كان الشخص الذي يعبئ الدجاج ، أو يتعامل مع الدجاج المعبأ ، مصابًا. هذا ممكن ، لكنه ليس ناقلًا محتملًا جدًا للانتقال ".
لا يعني مجرد الاعتقاد بأن الطعام آمن بشكل عام أنه يجب عليك التخلي عن نظافة غسل اليدين أو تجنب الاحتياطات عند التعامل معه. بدلاً من ذلك ، اتبع التكتيكات التالية لتقليل خطر تعرضك لـ COVID-19 ، سواء كنت تتسوق لشراء البقالة شخصيًا ، أو تطلب الوجبات السريعة ، أو يتم توصيل الطعام إليك.
كيف تغسل يديك: إرشادات CDCتسوق البقاله
على الرغم من أن الخبراء لا يعتقدون أن الطعام أو تغليف المواد الغذائية ينقل COVID-19 ، إلا أنه لا يزال يتعين عليك اتخاذ خطوات لتقليل المخاطر قدر الإمكان. ضع في اعتبارك استخدام خدمة استلام البقالة أو توصيلها ، إن أمكن ، لتجنب الاتصال بأشخاص آخرين داخل محل بقالة. إذا كان يجب عليك التسوق شخصيًا ، فجرب هذه الاستراتيجيات:
- قم بإعداد قائمة مسبقًا حتى تتمكن من الدخول إلى المتجر والخروج منه بسرعة.
- اغسل يديك قبل وبعد الذهاب إلى المتجر.
- استخدم مطهرًا لمسح مقبض العربة أو السلة ، وكذلك الأسطح المجاورة.
- حافظ على مسافة ستة أقدام على الأقل بينك وبين المتسوقين الآخرين بأفضل ما يمكنك.
- قم بتقييم المنتجات بأعينك فقط. تجنب لمسها ، بخلاف وضعها في سلتك. ضع في اعتبارك استخدام معقم اليدين قبل وبعد اختيار منتجاتك.
- امسح أكياس التسوق القابلة لإعادة الاستخدام من الداخل والخارج بمسحة مطهرة قبل وبعد كل استخدام. إذا كنت تستخدم حقائب يد قابلة للغسل ، اغسلها بعد كل استخدام.
- تخلص من أكياس البقالة ذات الاستخدام الواحد (في حالة استخدام) مباشرة بعد التسوق.
- اغسل المنتجات جيدًا استخدام الماء العادي أو منتج غسيل المنتجات قبل الأكل.
تناول الطعام في الخارج ، وفي السيارة ، والتسليم
من المحتمل ألا يكون طلب الوجبات السريعة من مطعم محلي آمنًا فحسب ، بل ستوفر دعمًا اقتصاديًا حيويًا لهذه الأنشطة التجارية التي تضررت بشدة.
"يجب أن تتبع المطاعم التي تقدم الطلبات الخارجية / التوصيل نفس الاحتياطات لموظفيها الموصى بها للشركات الأخرى: التباعد الاجتماعي ، وغسل اليدين بشكل متكرر ، والتنظيف المتكرر للأسطح عالية اللمس ، وما إلى ذلك" ، حسب قول عضو مجلس المراجعة الطبية في Verywell Health Medical Anju Goel ، MD ، MD ، MPH.
ومع ذلك ، يجب عليك استخدام احتياطات غسل اليدين لتجنب الاحتمال البعيد لالتقاط COVID-19 من عبوة الإخراج. اتبع هذا الإجراء:
- اغسل يديك أو استخدم معقم اليدين قبل استلام طلب الشراء. في حالة توصيل الطعام ، اختر التوصيل "بدون اتصال" ، وادفع في وقت مبكر واطلب ترك وجبتك عند الباب.
- اغسل يديك مرة أخرى قبل إزالة الطعام من العبوة في المنزل.
- اغسل يديك بعد تناول الطعام والتخلص من العبوة.
روابط ذات علاقة:
ابق متعلمًا:
- إجابات على أسئلة COVID-19 الشائعة
- جدول زمني مفصل لـ COVID-19
ابق آمنًا:
- كوفيد -19: هل يجب عليك ارتداء قناع؟
- الجنس والحب في زمن فيروس كورونا
ابقى بصحة جيدة:
- كيف تعتني بـ COVID-19 في المنزل
- كوفيد -19 وكبار السن
- COVID-19 والظروف الموجودة مسبقًا: فهم المخاطر الخاصة بك
أطقم توصيل الوجبات
يمكن أن يكون استخدام مجموعات الوجبات مثل Blue Apron أو Purple Carrot أو Home Chef طريقة ممتازة للاستمتاع بوجبات مغذية مطبوخة في المنزل مع تجنب التجمع مع الناس في محل بقالة. تقوم خدمات الاشتراك في الطعام هذه بتوصيل الصناديق إلى عتبة داركم بالمكونات التي تحتاجها لتناول الطعام بشكل جيد أثناء الحجر الصحي.
يقول روبين كوريل كارلايل ، أحد المساهمين في Verywell Health ، MPH: "من المحتمل أن تكون مجموعات الوجبات أكثر أمانًا من الوقوف في صف عربة التسوق الخاصة بك في متجر البقالة. في حين لا يزال هناك الكثير لا نعرفه على وجه اليقين ، فإن فيروس كورونا الجديد لا يظهر لتنتقل عن طريق الطعام. أعتقد أن الخطر الأكبر قد يكون إذا كان شخص مصاب بالفيروس يعد المجموعات أو يتعامل معها في عملية الشحن. "
حتى لو كان الأمر كذلك ، نشرت دراسة في صحيفة الطب الانكليزية الجديدةيشير إلى أن فيروس SARS-CoV-2 (الذي يسبب مرض COVID-19) يمكن أن يظل قابلاً للحياة فقط على الورق المقوى لمدة 24 ساعة والبلاستيك لمدة ثلاثة أيام.
تقليل مخاطر نظام الوجبات
لتقليل مخاطر التعامل مع مجموعات الوجبات ، اتبع هذه النصائح:
- اغسل يديك قبل فتح الصناديق.
- ضع الأشياء الباردة على الفور في الثلاجة.
- التزم بالإجراءات الآمنة للتعامل مع الطعام ، مثل فصل الدواجن النيئة عن الأطعمة الأخرى أثناء التحضير.
- اغسل يديك بعد تفريغ الصندوق ووضع محتوياته بعيدًا.
كلمة من Verywell
سواء اخترت شراء البقالة شخصيًا أو توصيل البقالة أو تناول الطعام في الخارج أو توصيل الطعام أو اشتراكات مجموعة الوجبات ، يمكنك تقديم خدمة لعائلتك من خلال التركيز على نظامك الغذائي الآن. نظرًا لأن الحفاظ على نظام مناعي قوي يلعب دورًا رئيسيًا في مساعدة جسمك على درء الأمراض ، يجب عليك تناول الكثير من الأطعمة الطازجة الكاملة التي توفر تغذية كاملة.
يحسن الأكل الجيد أيضًا من قدرتك على إدارة التوتر ويساهم في الشعور العام بالرفاهية - وهو أمر مهم جدًا خلال هذا الوقت. وبالطبع ، فإن الاستمتاع بالوجبات معًا يوفر طريقة رائعة لأفراد الأسرة للمشاركة اجتماعيًا خلال هذا الوقت من التباعد الاجتماعي. لذا لا تخف من طعامك. احتضنها من أجل صحة عائلتك ورفاهيتها.
تعد مشاعر الخوف والقلق والحزن وعدم اليقين أمرًا طبيعيًا خلال جائحة COVID-19. أن تكون استباقيًا بشأن صحتك العقلية يمكن أن يساعد في الحفاظ على قوة كل من عقلك وجسمك. تعرف على أفضل خيارات العلاج المتاحة لك عبر الإنترنت.