الأدوية والحساسية الغذائية

المحتوى

• بيضة
• سمك
• الجيلاتين
• حليب
• الفول السوداني
• حبوب الصنوبر
• بذور السمسم
• المحار
• الصويا

أصبحت الحساسية الغذائية أكثر شيوعًا ، حيث يعاني حوالي 8٪ من الأطفال و 5٪ من البالغين من حساسية طعام واحدة على الأقل. قد يكون من الصعب على الأشخاص تجنب المواد المسببة للحساسية الغذائية ، والتعرض العرضي الذي يؤدي إلى تفاعلات الحساسية أمر شائع لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية. ومع ذلك ، فإن قانون الولايات المتحدة لملصقات مسببات الحساسية للأغذية وحماية المستهلك لعام 2004 (FALCPA) يتطلب أن تتضمن ملصقات الأغذية ثمانية أكثر المواد المسببة للحساسية شيوعًا الموجودة في الأطعمة المعبأة ، بما في ذلك البيض والحليب وفول الصويا والقمح والفول السوداني وجوز الشجر والأسماك والمحار. . في حين أن هذا التشريع مفيد للأشخاص في تحديد الأطعمة التي تحتوي على مسببات الحساسية الغذائية المخفية ، إلا أن هناك خطرًا محتملاً آخر. الأدوية التي تحتوي على بروتينات غذائية يمكن أن تثير ردود فعل تحسسية.

تحتوي المنتجات الصيدلانية على سواغات ، وهي مكونات غير نشطة مطلوبة لعملية التصنيع وللمساعدة في استقرار الأدوية ووظيفتها. العديد من السواغات عبارة عن منتجات غذائية يمكن أن تسبب تفاعلات حساسية لدى بعض الأشخاص المصابين بالحساسية الغذائية. نتيجة لذلك ، يتجنب العديد من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام عادة بعض الأدوية بسبب الخوف من مسببات الحساسية الغذائية الخفية التي تسبب رد فعل تحسسي. فيما يلي قائمة بمسببات الحساسية الغذائية الشائعة والأدوية ذات الصلة التي تحتوي على سواغات ذات صلة.

بيضة

تستخدم بعض الأدوية ليسيثين البيض كسواغ يحتوي على بعض بروتين البيض. ومع ذلك ، فإن ردود الفعل التحسسية تجاه ليسيثين البيض نادرة لدى الأشخاص المصابين بحساسية البيض. تحتوي مستحلبات الدهون في الوريد على ليسيثين البيض والصويا ، ومن المرجح أن تكون تفاعلات الحساسية ناتجة عن مكون الصويا بدلاً من بروتين البيض. البروبوفول هو مخدر يستخدم أثناء الجراحة ومن المعروف أنه يسبب الحساسية. بينما يحتوي البروبوفول على بروتين الصويا والبيض ، يمكن لمعظم الأشخاص المصابين بحساسية البيض تلقي الدواء بأمان. يمكن إجراء اختبار الجلد لبروبوفول للأشخاص الذين عانوا من رد فعل تحسسي نتيجة تناول هذا الدواء.

سمك

بروتامين يتم الحصول عليها من خصى السلمون وتستخدم كمكون في بعض أشكال الأنسولين وكذلك وسيلة لعكس التأثيرات المضادة للتخثر للهيبارين. في حين تم الإبلاغ عن ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الذين يتلقون البروتامين ، لا يبدو أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية ضد الأسماك معرضون بشكل أكبر لخطر رد الفعل. يمكن للأشخاص الذين يعانون من حساسية الأسماك تلقي الأدوية التي تحتوي على البروتامين بأمان. زيت سمك يستخدم لتوفير مستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية للمساعدة في الوقاية من أمراض القلب. نظرًا لأن زيت السمك مكرر ، فهو لا يحتوي على بروتين السمك ويمكن تناوله بأمان للأشخاص الذين يعانون من حساسية الأسماك.

الجيلاتين

يتم الحصول على الجيلاتين من النسيج الضام للأبقار والخنازير ويحتوي على بروتينات من هذه الحيوانات. ردود الفعل التحسسية للجيلاتين شائعة ، خاصة في الأدوية واللقاحات المحقونة. نادراً ما تسبب الحبوب والكبسولات التي تحتوي على الجيلاتين ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية الجيلاتين. من المعروف أن التحاميل التي تحتوي على كبسولات جيلاتينية تسبب تفاعلات حساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية الجيلاتين. إرثروبويتين التسريب المحتوي على الجيلاتين يمكن أن يسبب تفاعلات تحسسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية الجيلاتين. اسفنجات جلفوم يستخدم لوقف النزيف أثناء الجراحة ، ويحتوي على الجيلاتين وقد ارتبط بتفاعلات الحساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية الجيلاتين. من المعروف أن الجيلاتين الموجود في أنواع مختلفة من السوائل الوريدية يسبب ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية الجيلاتين ، على الرغم من عدم استخدامها في الولايات المتحدة.

حليب

لا يعاني معظم المصابين بحساسية الحليب من تفاعلات حساسية نتيجة تناول الأدوية التي تحتوي على كميات صغيرة من بروتين الحليب. لذلك ، بشكل عام ، يمكن تناول هذه الأدوية بأمان عند الأشخاص المصابين بحساسية الحليب. تشمل هذه الأدوية البروبيوتيك الذي يحتوي على الكازين وأجهزة الاستنشاق التي تحتوي على اللاكتوز (مثل Advair Diskus و Flovent Diskus و Pulmicort Flexhaler و Asmanex) واللاكتوز الموجود في حقن ميثيل بريدنيزولون (كورتيكوستيرويد). نادراً ما تكون الأشكال الأخرى من اللاكتوز الصيدلاني والجزيئات ذات الصلة ملوثة ببروتين الحليب ، على الرغم من أنها قد تسبب ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية الحليب عندما تكون كذلك.

الفول السوداني

يستخدم زيت الفول السوداني في ديمركابرول, كبسولات البروجسترون ، و كبسولات فالبرويك. لأن زيت الفول السوداني النقي مكرر ، فهو لا يحتوي على بروتين الفول السوداني ولن يسبب الحساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية الفول السوداني.

حبوب الصنوبر

الصنوبر هو نتاج أشجار الصنوبر ، والتي هي مصدر الصنوبري ، والمعروف أيضًا باسم كولوفوني. يستخدم الصنوبري كطلاء أسنان ، على الرغم من أنه لا يبدو أنه يسبب الحساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية الصنوبر. من المعروف أن الصنوبري / كولوفوني يسبب التهاب الجلد التماسي لدى بعض الأشخاص ، ولكن هذا التفاعل لن يحدث في الأشخاص الذين يعانون من حساسية من حبوب الصنوبر.

بذور السمسم

تحتوي العديد من الأدوية على زيت السمسم ، على الرغم من أن زيت السمسم المستخدم في الأدوية لا يحتوي على بروتين السمسم ، على عكس زيت السمسم الغذائي. وهذا يعني أن الأدوية التي تحتوي على زيت السمسم مثل البروجسترون للحقنيجب أن تكون آمنة للأشخاص الذين يعانون من حساسية السمسم.

المحار

الجلوكوزامين يتم الحصول عليها من أصداف المحار ، والتي تم الإبلاغ عنها في عدد قليل من الأشخاص أنها تسبب تفاعلات حساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية المحار. ومع ذلك ، أظهر عدد من الدراسات التي قيّمت عشرات الأشخاص المصابين بحساسية المحار أن تناول الجلوكوزامين آمن. اليود، الموجود في المحار والصبغة الوريدية (الصبغة الوريدية) ، ليس له علاقة بتفاعلات الحساسية الناتجة عن تناول المحار أو تلقي الصبغة الوريدية.

الصويا

يوجد فول الصويا في العديد من الأدوية ولكنه نادرًا ما يسبب الحساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية الصويا. تم العثور على ليسيثين الصويا في بعض أجهزة الاستنشاق ، وخاصة تلك الأنواع المستخدمة لعلاج مرض الانسداد الرئوي المزمن ، مثل كومبيفينت و أتروفينت. كانت هناك تقارير عن أشخاص يستخدمون أجهزة الاستنشاق هذه ويعانون من تفاقم أعراض التنفس ، ولكن لم يثبت أبدًا أن هؤلاء الأشخاص لديهم حساسية من فول الصويا وأن ليسيثين الصويا في جهاز الاستنشاق هو المشكلة. يوجد زيت الصويا في مستحلبات الدهون الوريدية الموجودة في التغذية الوريدية الكلية (TPN) ، مصدر تغذية يستخدم للمرضى المصابين بأمراض خطيرة والذين لا يستطيعون تناول الطعام. بينما حدثت تفاعلات الحساسية مع TPN ، لم يتم إثبات أن هذا كان نتيجة لحساسية فول الصويا. أمفوتيريسين سي هو دواء عن طريق الوريد يستخدم لعلاج الالتهابات الفطرية في المرضى ذوي الحالات الحرجة. يشكل فوسفاتيديل كولين الصويا المكون الدهني للدواء الذي يسمح له بالدخول وقتل الفطريات. تم وصف تفاعلات الحساسية تجاه الأمفوتريسين ب ، على الرغم من عدم إلقاء اللوم عليها مطلقًا على حساسية الصويا.

• شارك
• يواجه
• البريد الإلكتروني