المحتوى
- العلم وراء الأكل الإجهاد
- كيفية إدارة الرغبة الشديدة في تناول الطعام قبل الحيض
- دع طعامك يساعد في مزاجك
- الكركم
- زعفران
إذا قمت بذلك ، فأنت بالتأكيد توافق على أن هناك علاقة قوية بين حالتك المزاجية والطعام. لكن ما قد لا تدركه هو أن دماغك يتوق إلى أطعمة معينة لقدرتها على تهدئة القلق أو تهدئة الاكتئاب ، وكلاهما يمكن أن يصاحب دورتك الشهرية.
العلم وراء الأكل الإجهاد
هناك سبب يجعل الجزر أو كعك الأرز لا يتبادر إلى الذهن على الفور عندما تفكر في الرغبة الشديدة في تناول الطعام. على الرغم من أن هذه الخيارات قد تكون صحية ، إلا أنها لا تمنح عقلك المجهد ما يحتاج إليه. في الواقع ، أنت مجبر على التوق إلى ما يُعرف بالأطعمة المستساغة للغاية - الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.
يؤثر هذا النوع من الطعام على مراكز المكافأة في عقلك. يمكن أن يكون لها تأثير مهدئ ورفع الحالة المزاجية من خلال العمل على المواد الكيميائية والمستقبلات في أجزاء معينة من دماغك. ومن المثير للاهتمام أن مراكز الدماغ التي يتسبب فيها هذا النوع من الطعام هي نفس المراكز الناتجة عن إدمان المخدرات.
على الرغم من أن التأثيرات البيوكيميائية لارتفاع الدهون والأطعمة عالية السكر قد تجلب لك بعض الراحة والراحة المؤقتة ، إلا أن هذه الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى اختلال توازن جسمك بمرور الوقت ، مما يؤدي إلى إفراز هرمونات مثل الكورتيزول والأدرينالين وهرمون النمو والجلوكاجون.
إن تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر يمكن أن يجعلك أكثر حساسية للتوتر. هذه الحساسية المتزايدة للإجهاد تسبب المزيد من "تناول الإجهاد" من خلال الزيادات السريعة والنقصان في الجلوكوز. وهذا بدوره يؤدي إلى حلقة مفرغة تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير والسمنة ، والتي يمكن أن تؤدي في النهاية إلى مزيد من الاكتئاب والقلق.
كيفية إدارة الرغبة الشديدة في تناول الطعام قبل الحيض
يؤثر حالتك المزاجية على اختياراتك الغذائية ، ولكن العكس هو الصحيح أيضًا - يمكن أن تؤثر اختياراتك الغذائية على مزاجك. ضع في اعتبارك هذه الاستراتيجيات الثلاث لتحسين استجابة عقلك للتوتر:
- ألق نظرة فاحصة على عاداتك الغذائية العامة. تأكد من أنك تتبع المبادئ الأساسية لنظام غذائي صحي متوازن. يمكن القيام بذلك بسهولة عن طريق عمل يوميات طعام لمدة أسبوع قبل دورتك.
- ابذل قصارى جهدك للتخلص من الأطعمة المصنعة عالية الدهون وذات نسبة عالية من الدهون والسكر من نظامك الغذائي. ابحث عن بدائل صحية لإشباع رغباتك في تناول الحلوى. تعد الخيارات المخبوزة في المنزل حتى تتمكن من الحد من السكر والدهون من الحلول الممكنة - احتفظ بهذه الخيارات في متناول يديك عندما تأتي الرغبة الشديدة في المرحلة الأصفرية.
- قم بإجراء صفقات مع نفسك في المرحلة الأصفرية للتخلص من التأثيرات المهدئة للدماغ للأطعمة الشهية التي تتوق إليها. سيكون هذا صعبًا ويستغرق وقتًا. ولكن ، ما عليك القيام به هو تنشيط المواد الكيميائية في الدماغ (الإندورفين). لذا ، قبل أن تجلس على الأريكة مع وجبة خفيفة ، جرب دقيقة واحدة من تمرين القلب البسيط ، مثل القفز بالرافعات أو الركض في المكان. بمرور الوقت ، ستمارس فترات أطول وتضيف أنواعًا أخرى من التمارين ، وفي النهاية ، ستستبدل الأطعمة السيئة - المخ - تهدئة بتأثيرات التمارين الواقية من الحالة المزاجية.
دع طعامك يساعد في مزاجك
هناك العديد من الأطعمة المعروفة بأنها تعزز الحالة المزاجية. إذا كنت تعانين من تغيرات مزاجية قبل الدورة الشهرية ، فتأكدي من تناول هذه الأطعمة بشكل منتظم.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك أدلة تشير إلى أن نوعين شائعين من التوابل قد يكون لهما بعض الفوائد في مساعدة عقلك على إدارة أعراض المزاج للـ PMDD. على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث قبل تقديم توصيات محددة ، فإن إضافة هذه التوابل إلى مطبخك قد يعزز مزاجك وكذلك طعامك.
الكركم
أظهرت الأبحاث أن مادة في الكركم تسمى الكركمين تساعد في الواقع على تنظيم مادتين كيميائيتين مهمتين في دماغك وهما المسؤولتان عن الحالة المزاجية - السيروتونين والدوبامين. لقد ثبت أيضًا أنه يحارب الالتهاب ويساعد في دعم BNDF (عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ) ، وهو بروتين في دماغك يعمل على الحفاظ على صحة الدماغ.
زعفران
الزعفران هو نوع آخر من التوابل التي تعزز الحالة المزاجية. تشير الأبحاث إلى أن الزعفران ينظم بعض المواد الكيميائية في دماغك المسؤولة عن الحفاظ على مزاجك ، وخاصة السيروتونين. أظهرت التقارير أيضًا أن الزعفران قد يكون له تأثير مضاد للاكتئاب لدى النساء المصابات بالاكتئاب الخفيف إلى المتوسط. علاوة على ذلك ، قد يقلل الزعفران أيضًا من بعض الأعراض الجسدية لـ PMS / PMDD.
كلمة من Verywell
يمكن أن يساعد التحكم في العلاقة بين حالتك المزاجية والطعام في دعم عقلك واستجابة جسمك للتوتر. وهذا يشمل الحساسية الهرمونية التي تسبب تغيرات مزاجية في المرحلة الأصفرية.
سيساعدك تطوير استراتيجيات لاستبدال الأطعمة غير الصحية المريحة وإدخال خيارات صحية لتعزيز الدماغ على العيش والتكيف بشكل أفضل ، حتى خلال النصف الثاني من الدورة الشهرية.