تناول وجبة خفيفة عندما يكون لديك مرض السكري

المحتوى

• سكر الدم والغذاء
• التخطيط للمستقبل
• وجبات خفيفة لغرض
• وجبات خفيفة للتمتع
• أسماء بديلة
• المراجع
• تاريخ المراجعة 8/19/2018

عندما يكون لديك مرض السكري ، فأنت بحاجة إلى السيطرة على نسبة السكر في الدم. أدوية الأنسولين أو السكري ، وكذلك ممارسة الرياضة بشكل عام ، تساعد على خفض نسبة السكر في الدم.

سكر الدم والغذاء

الغذاء يرفع نسبة السكر في دمك أكثر. الإجهاد وبعض الأدوية وبعض أنواع التمرينات يمكن أن ترفع نسبة السكر في الدم.

العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة في الغذاء هي الكربوهيدرات والبروتين والدهون.

• يحول جسمك بسرعة الكربوهيدرات إلى سكر يسمى الجلوكوز. هذا يرفع مستوى السكر في الدم. توجد الكربوهيدرات في الحبوب والخبز والمعكرونة والبطاطس والأرز. الفاكهة وبعض الخضروات مثل الجزر لديها أيضا الكربوهيدرات.
• يمكن أن يغير البروتين والدهون نسبة السكر في الدم أيضًا ، ولكن ليس بالسرعة.

إذا كنت تعاني من مرض السكري ، فقد تحتاج إلى تناول وجبات خفيفة من الكربوهيدرات خلال اليوم. هذا سوف يساعد على توازن السكر في الدم. هذا مهم بشكل خاص إذا كان لديك مرض السكري من النوع 1.

التخطيط للمستقبل

تعلم كيفية حساب الكربوهيدرات التي تتناولها (عد الكربوهيدرات) يساعدك على التخطيط لتناول الطعام. وسوف تبقي أيضا السكر في الدم تحت السيطرة.

قد يخبرك مقدم الرعاية الصحية الخاص بك بتناول وجبة خفيفة في أوقات معينة من اليوم ، وغالبًا في وقت النوم. هذا يساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم من الانخفاض الشديد في الليل. في أوقات أخرى ، قد تتناول وجبة خفيفة قبل التمرين أو أثناءه لنفس السبب. اسأل مقدم الخدمة عن الوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها ولا يمكنك تناولها.

أصبحت الحاجة لتناول وجبة خفيفة لمنع انخفاض نسبة السكر في الدم أقل شيوعًا بسبب وجود أنواع جديدة من الأنسولين الأفضل في مطابقة الأنسولين الذي يحتاجه جسمك في أوقات محددة.

إذا كنت مصابًا بمرض السكري من النوع الثاني وتناول الأنسولين وغالبًا ما تحتاج إلى تناول وجبة خفيفة خلال اليوم وتزداد وزنك ، فقد تكون جرعات الأنسولين مرتفعة جدًا ويجب عليك التحدث مع موفر الخدمة لديك.

ستحتاج أيضًا إلى السؤال عن الوجبات الخفيفة التي يجب تجنبها.

وجبات خفيفة لغرض

يمكن لمزود الخدمة إخبارك ما إذا كان يجب تناول وجبة خفيفة في أوقات معينة لمنعك من خفض نسبة السكر في الدم.

يعتمد هذا على:

• خطة علاج مرض السكري من مزودك
• النشاط البدني المتوقع
• لايف ستايل
• انخفاض نسبة السكر في الدم

في أغلب الأحيان ، سيكون من السهل هضم الوجبات الخفيفة التي تحتوي على 15 إلى 45 جرامًا من الكربوهيدرات.

الأطعمة الخفيفة التي تحتوي على 15 غرام (غرام) من الكربوهيدرات هي:

• نصف كوب (107 جم) من الفواكه المعلبة (بدون عصير أو شراب)
• موز نصف
• تفاحة متوسطة واحدة
• كوب واحد (173 جم) كرات بطيخ
• اثنين من ملفات تعريف الارتباط الصغيرة
• عشر رقائق بطاطا (تختلف مع حجم الرقائق)
• ستة حبوب جيلي (تختلف مع حجم القطع)

وجبات خفيفة للتمتع

إن الإصابة بمرض السكري لا تعني أنه يجب عليك التوقف عن تناول الوجبات الخفيفة. هذا يعني أنه يجب عليك معرفة ما تفعله وجبة خفيفة لسكر الدم لديك. تحتاج أيضًا إلى معرفة ماهية الوجبات الخفيفة الصحية حتى تتمكن من اختيار وجبة خفيفة لن ترفع نسبة السكر في دمك أو تزيد وزنك. اسأل مقدم الخدمة عن الوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها. اسأل أيضًا عما إذا كنت بحاجة إلى تغيير علاجك (مثل أخذ صور الأنسولين الإضافية) لتناول الوجبات الخفيفة.

الوجبات الخفيفة مع عدم وجود الكربوهيدرات تغيير السكر في الدم على الأقل. أصح الوجبات الخفيفة عادة لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

قراءة الملصقات الغذائية للكربوهيدرات والسعرات الحرارية. يمكنك أيضًا استخدام تطبيقات أو كتب عد الكربوهيدرات. بمرور الوقت ، سيكون من الأسهل بالنسبة لك معرفة عدد الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة أو الوجبات الخفيفة.

بعض الوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات ، مثل المكسرات والبذور ، غنية بالسعرات الحرارية. بعض الوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات هي:

• بروكلي
• خيار
• قرنبيط
• العصي الكرفس
• فول سوداني (غير مغلف بالعسل أو مزجج)
• بذور زهرة عباد الشمس

أسماء بديلة

وجبات خفيفة صحية - مرض السكري. انخفاض نسبة السكر في الدم - وجبة خفيفة. نقص السكر في الدم - تناول وجبة خفيفة

المراجع

موقع جمعية السكري الأمريكية. عد الكربوهيدرات. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html. تم التحديث في 24 أغسطس ، 2017. تم الوصول إليه في 26 سبتمبر ، 2018.

موقع جمعية السكري الأمريكية. نصائح الطعام. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/food-tips. تم الوصول إليه في 26 سبتمبر ، 2018.

Powers MA، Bardsley J، Cypress M، et al. تعليم الإدارة الذاتية لمرضى السكري ودعمه في مرض السكري من النوع 2: بيان موقف مشترك لجمعية السكري الأمريكية ، والرابطة الأمريكية لمعلمي السكري ، وأكاديمية التغذية والتغذية. رعاية مرضى السكري. 2015؛ 38 (7): 1372-1382. بميد: 26048904 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26048904.

تاريخ المراجعة 8/19/2018

تم التحديث بواسطة: برنت ويس ، دكتوراه في الطب ، أستاذ مشارك في الطب ، قسم التمثيل الغذائي ، الغدد الصماء والتغذية ، كلية الطب بجامعة واشنطن ، سياتل ، واشنطن. راجعه أيضًا David Zieve ، MD ، MHA ، المدير الطبي ، Brenda Conaway ، مدير التحرير ، و A.D.A.M. فريق التحرير.