المحتوى
- المشروبات المحلاة
- ماذا عن عصير الفاكهة؟
- احترس من تلك المشروبات القهوة!
- خيارات القهوة الصحية
- ما يمكن أن تشرب بدلا من ذلك
- أسماء بديلة
- المراجع
- تاريخ المراجعة 7/14/2018
تحتوي العديد من المشروبات المحلاة على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويمكن أن تسبب زيادة الوزن ، حتى في الأشخاص النشطين. إذا كنت ترغب في شرب شيء حلو ، فحاول اختيار مشروب مصنوع من مواد التحلية غير المغذية (أو الخالية من السكر). يمكنك أيضًا إضافة نكهة إلى ماء عادي أو تذوب مع فواكه طازجة أو دفقة من عصير الفاكهة.
المشروبات المحلاة
شرب الكثير من المشروبات المحلاة بالسكر يمكن أن يزيد من السعرات الحرارية الكلية وقد يتسبب في زيادة وزنك. على الرغم من أن هذه المشروبات سائلة ، إلا أنها يمكن أن تضيف الكثير من السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي. ولأن السوائل لا تملأك بقدر ما تمتلئ به الأطعمة الصلبة ، فمن المحتمل أنك لن تأكل أقل في الوجبة التالية. أمثلة على السعرات الحرارية في بعض المشروبات المحلاة الشعبية:
- يحتوي لاتيه (480 مل) من اللبن كامل الدسم على 270 سعرة حرارية.
- تحتوي زجاجة الصودا غير الحمية التي تحتوي على 20 أونصة (600 مل) على 220 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب من الشاي المثلج المحلى سعة 16 أونصة (480 مل) على 140 سعرة حرارية.
- A 16 أونصة (480 مل) Hawaiian Punch يحتوي على 140 سعرة حرارية.
- يحتوي عصير Ocean Spray Cran-Apple الذي يحتوي على 16 أونصة (480 مل) على 260 سعرة حرارية.
- يحتوي مشروب رياضي 16 أونصة (480 مل) على 120 سعرة حرارية.
توصي الإرشادات الغذائية للفترة 2015-2020 بالحد من السكريات المضافة إلى أقل من 10٪ من السعرات الحرارية اليومية. توصي جمعية القلب الأمريكية بأن معظم النساء الأميركيات لا يستهلكن أكثر من 100 سعرة حرارية يوميًا من السكر ، أو حوالي 6 ملاعق صغيرة من السكر يوميًا ؛ للرجال ، انها 150 سعرة حرارية في اليوم ، أو حوالي 9 ملاعق صغيرة. اقرأ المكونات واحترس من المشروبات الغنية بالسكر. يمكن أن يمر السكر بالعديد من الأسماء ، بما في ذلك:
- شراب الذرة
- سكر العنب
- سكر الفاكهة
- شراب الذرة عالي الفركتوز
- عسل
- شراب مركز
- شراب الصبار
- شراب الأرز البني
- دبس السكر
- تبخر عصير القصب
ماذا عن عصير الفاكهة؟
تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات الهامة وغيرها من العناصر الغذائية ، ولكن شرب الكثير من عصير الفاكهة يمكن أن يضيف سعرات حرارية إضافية إلى نظامك الغذائي ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
تحتوي الوجبة التي تحتوي على 12 أونصة (360 مل) من عصير البرتقال على حوالي 170 سعرة حرارية. إذا كنت تحصل بالفعل على سعرات حرارية كافية من الأطعمة الأخرى التي تتناولها ، فيمكن أن تضيف 170 سعرة حرارية إضافية يوميًا ما يصل إلى 12 إلى 15 رطلاً (5.4 إلى 6.75 كجم) سنويًا.
إذا كنت ترغب في شرب العصير ، فكر في تخفيفه بالماء. حاول قصر العصير على 8 أونصات (240 مل) أو أقل يوميًا. الفواكه الكاملة هي خيار أفضل من عصائر الفاكهة لأنها تحتوي على الألياف.
احترس من تلك المشروبات القهوة!
يمكن أن تضيف مشروبات القهوة التي في طريقك إلى العمل وأثناء استراحات القهوة الكثير من السعرات الحرارية والدهون المشبعة ، في كثير من الأحيان إذا كنت تشتري تلك التي تحتوي على شراب بنكهة ، أو كريمة مخفوقة ، أو إضافة نصف ونصف.
كل هذه الأمثلة مخصصة للمشروبات التي تبلغ 16 أونصة (480 مل). يمكنك شراء هذه المشروبات بأحجام أصغر وأكبر ، أيضًا:
- يحتوي Frappuccino بنكهة أكثر من 250 سعرة حرارية. مع الكريمة المخفوقة ، يحتوي على أكثر من 400 سعرة حرارية.
- المخاوي غير الدهني يحتوي على 250 سعرة حرارية. مع الكريمة المخفوقة ، يحتوي على 320 سعرة حرارية.
- يحتوي الموكا المصنوع من الحليب كامل الدسم والكريمة المخفوقة على 400 سعرة حرارية.
- يحتوي لاتيه المصنوع من الحليب كامل الدسم على 220 سعرة حرارية. مع إضافة نكهة واحدة ، فإنه يحتوي على 290 سعرة حرارية.
- تحتوي الشوكولاته الساخنة المصنوعة من حليب 2٪ على 320 سعرة حرارية. مع إضافة الكريمة المخفوقة ، يحتوي على 400 سعرة حرارية.
يعتبر لاتيه غير محلى مصنوع من الحليب الخالي من الدسم خيارًا صحيًا لقهوةك اليومية.
خيارات القهوة الصحية
اطلب قهوة عادية وأضف الحليب غير الخالي من الدسم أو 1٪ فقط أو حليب لاتيه قليل الدسم أو قليل الدسم. استخدم بديلاً للسكر إذا كنت تحب القهوة.
إذا كان لديك مشروب قهوة خاص بين الحين والآخر ، فإن اتباع هذه النصائح سيقلل من السعرات الحرارية:
- طلب أصغر حجم المتاحة. تخطي الكريما المخفوقة على الموكا أو الشوكولاتة الساخنة وحفظ حوالي 100 سعرة حرارية.
- النكهة تضيف حوالي 50 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة. تخطيه إذا كان يمكنك أو اطلب من الخادم استخدام نصف هذا القدر فقط.
ما يمكن أن تشرب بدلا من ذلك
من المهم أن تستهلك كمية كافية من الماء للبقاء رطبة. الحليب الخالي من الدسم أو الحليب قليل الدسم خيارات صحية أيضًا.
بعض خيارات المشروبات التي تحتوي على 0 سعر حراري هي:
- ماء
- حمية الصودا
- الماء الفوار مع النكهات الطبيعية ، مثل الليمون والجير والتوت
- القهوة أو الشاي العادي
أسماء بديلة
السمنة - المشروبات المحلاة. زيادة الوزن - المشروبات المحلاة. اتباع نظام غذائي صحي - المشروبات المحلاة ؛ فقدان الوزن - المشروبات المحلاة
المراجع
موقع أكاديمية التغذية وعلم التغذية. معلومات التغذية عن المشروبات. www.eatright.org/health/weight-loss/tips-for-weight-loss/nutrition-info-about-beverages. تم التحديث في يناير 2018. تم الوصول إليه في 11 أكتوبر 2018.
وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية. موقع وزارة الزراعة الأمريكية. 2015 - 2020 المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين. 8th Edition.health.gov/dietary Guidelines/2015/resources/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf. تم التحديث في ديسمبر 2015. تم الوصول إليه في 11 أكتوبر 2018.
تاريخ المراجعة 7/14/2018
تم التحديث بواسطة: Emily Wax، RD، CNSC، University of Virginia Health System، Charlottesville، VA. راجعه أيضًا David Zieve ، MD ، MHA ، المدير الطبي ، Brenda Conaway ، مدير التحرير ، و A.D.A.M. فريق التحرير.