المحتوى
قد يكون اختيار وجبات خفيفة ومشروبات صحية لأطفالك أمرًا صعبًا. هناك العديد من الخيارات.
وجبات خفيفة
الفواكه والخضروات هي خيارات جيدة لتناول وجبات خفيفة صحية. فهي مليئة بالفيتامينات وقليلة السعرات الحرارية والدهون. بعض أنواع المفرقعات والجبن تصنع وجبات خفيفة جيدة. تشمل خيارات الوجبات الخفيفة الصحية الأخرى:
- التفاح (المجفف دون السكريات المضافة أو مقطعة إلى أسافين)
- موز
- مزيج تريل مع الزبيب والمكسرات غير المملحة
- فواكه مقطعة مغموسة باللبن
- الخضار النيئة مع الحمص
- الجزر (الجزر العادية المقطعة إلى شرائح بحيث يسهل مضغها أو الجزر الصغير)
- التقط البازلاء (القرون صالحة للأكل)
- المكسرات (إذا كان طفلك لا يعاني من الحساسية)
- الحبوب الجافة (إذا لم يكن السكر مدرجًا كأحد أول مكونين)
- كعك مملح جاف
- سلسلة جبنة
ضع وجبات خفيفة في أكياس بلاستيكية صغيرة بحيث يسهل حملها في الجيب أو الظهر. استخدم الأكياس الصغيرة لإعطاء طفلك الأجزاء المناسبة الحجم.
تجنب تناول الوجبات الخفيفة السريعة مثل رقائق البطاطس والحلوى والكعك والبسكويت والآيس كريم يوميًا. من الأسهل إبقاء الأطفال بعيدًا عن هذه الأطعمة إذا لم يكن لديك في منزلك وكانوا علاجًا خاصًا بدلاً من عنصر يومي.
لا بأس أن تدع طفلك يتناول وجبة خفيفة غير صحية مرة واحدة كل فترة. قد يحاول الأطفال التسلل من الأطعمة غير الصحية إذا لم يُسمح لهم مطلقًا بتناول هذه الأطعمة. المفتاح هو التوازن.
تشمل الأشياء الأخرى التي يمكنك القيام بها:
- استبدل طبق الحلوى بوعاء الفاكهة.
- إذا كان لديك أطعمة مثل ملفات تعريف الارتباط أو الرقائق أو الآيس كريم في منزلك ، فاحفظها في أماكن يصعب رؤيتها أو الوصول إليها. انقل الأطعمة الصحية إلى مقدمة المخزن والثلاجة ، على مستوى العين.
- إذا كانت عائلتك تتناول الوجبات الخفيفة أثناء مشاهدة التلفزيون ، فضع جزءًا من الطعام في وعاء أو على طبق لكل شخص. من السهل تناول وجبة مباشرة من العبوة.
إذا كنت غير متأكد من أن وجبة خفيفة صحية ، فاقرأ معلومات حقائق التغذية.
- ننظر عن كثب في حجم الجزء على الملصق. من السهل أن تأكل أكثر من هذا المبلغ.
- تجنب الوجبات الخفيفة التي تدرج السكر كأحد المكونات الأولى.
مشروبات
شجع الأطفال على شرب الكثير من الماء.
تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الرياضية والمياه المنكهة.
- الابتعاد عن المشروبات المصنوعة من السكر أو شراب الذرة ، كلما استطعت. هذه المشروبات غنية بالسعرات الحرارية ويمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.
- إذا لزم الأمر ، اختر المشروبات مع المحليات الاصطناعية (من صنع الإنسان).
حتى العصائر 100 ٪ يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن. يمكن للطفل الذي يشرب عصير برتقال بواقع 12 أونصة (360 ملل) يوميًا ، بالإضافة إلى أطعمة أخرى ، أن يكسب ما يصل إلى 15 رطلاً (7 كيلوغرامات) سنويًا.
- جرب تخفيف العصائر والمشروبات المنكهة بالماء. ابدأ بإضافة القليل من الماء فقط. ثم زيادة ببطء المبلغ.
- الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 6 سنوات ، يجب أن لا يشربوا أكثر من 4 إلى 6 أونصات (120 إلى 180 ملليلتر) من عصير الفاكهة بنسبة 100 ٪ في اليوم.
- يجب على الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 18 عامًا شرب ما لا يزيد عن 8 إلى 12 أونصة (240 إلى 360 ملليلتر) من عصير الفاكهة يوميًا.
الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2 و 8 سنوات ، يجب أن يشربوا حوالي 2 كوب (480 مل) من الحليب يوميًا. يجب أن يكون لدى الأطفال الأكبر من 8 سنوات حوالي 3 أكواب (720 مل) في اليوم. قد يكون من المفيد تقديم الحليب مع الوجبات والماء بين الوجبات والوجبات الخفيفة.
نصائح أخرى لنضعها في الاعتبار
- يجب أن يكون حجم وجبة خفيفة الحجم المناسب لطفلك. على سبيل المثال ، اعط نصف موزة لشخص يبلغ من العمر عامين وموزًا كاملًا لشخص يبلغ من العمر 10 أعوام.
- اختر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ومنخفضة الملح والملح. هذا يعني أن التفاحة أفضل من كيس الرقائق.
- تقدم للأطفال الفواكه والخضروات والوجبات الخفيفة الكاملة الحبوب بدلاً من الحلويات.
- الأطعمة المحلاة بشكل طبيعي أفضل من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على سكر مضاف. الأطعمة والمشروبات التي تدرج شراب السكر أو الذرة كأحد المكونات الأولى ليست خيارات صحية للوجبات الخفيفة.
- تجنب الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية ، حلقات البصل ، وغيرها من الوجبات الخفيفة المقلية.
- تحدث إلى أخصائي التغذية أو مقدم الرعاية الصحية لعائلتك إذا كنت بحاجة إلى أفكار للأطعمة الصحية لعائلتك.
المراجع
Parks EP، Shaikhkhalil A، Groleau V، Wendel D، Stallings VA. إطعام الرضع الأصحاء والأطفال والمراهقين. In: Kliegman RM، Stanton BF، St. Geme JW، Schor NF، eds. نيلسون كتاب طب الأطفال. 20th ed. فيلادلفيا ، بنسلفانيا: إلسفير ؛ 2016: الفصل 45.
طومسون م ، نويل MB. التغذية وطب الأسرة. In: Rakel RE، Rakel DP، eds. كتاب طب الأسرة. 9th ed. فيلادلفيا ، بنسلفانيا: إلسفير سوندرز ؛ 2016: الفصل 37.
تاريخ المراجعة 5/7/2017
تم التحديث بواسطة: Emily Wax ، RD ، مركز مستشفى بروكلين ، بروكلين ، نيويورك. راجعه أيضًا David Zieve ، MD ، MHA ، المدير الطبي ، Brenda Conaway ، مدير التحرير ، و A.D.A.M. فريق التحرير.