المحتوى
عصير الصبار مادة طبيعية مستخرجة من نبات الصبار. لطالما اقترح المؤيدون أن شرب العصير يمكن أن يوفر فوائد صحية بعيدة المدى من تخفيف الإمساك وحرقة المعدة والالتهابات إلى السيطرة على مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.اقترح آخرون أن شرب عصير الصبار قد يعزز جهاز المناعة ، ويحسن جودة الجلد والشعر ، ويزيد من قوة العضلات ، ويخفف الألم ، ويوفر تأثيرات إزالة السموم.
ولكن ماذا يخبرنا البحث في الواقع؟ هل عصير الصبار هو العلاج - كل ما اقترحه البعض ، أم أن هناك جانبًا سلبيًا لم نواجهه بعد؟
عصير الصبار كمعزز للمناعة
اعتبارًا من هذه اللحظة ، تظل معظم الادعاءات حول فوائد عصير الصبار غير مختبرة وهي سردية إلى حد كبير. ومع ذلك ، كان هناك عدد من التحقيقات في تأثير الصبار في تحفيز جهاز المناعة.
واحدة من أكثر الدراسات التي تم نشرها ونشرت في مجلة الزراعة وكيمياء الطعام، ذكرت أن نوعًا من الكربوهيدرات الموجود في عصير الصبار ، يُعرف باسم الألويريد ، يبدو أنه يزيد من نشاط NF-kappa B (NF-kB) ، وهو مركب بروتيني مركزي للاستجابة المناعية.
في مواجهة الأشياء ، إنه بحث مثير للاهتمام ، بل واعد. ومع ذلك ، فإن له حدوده فيما يقوله بالفعل.
في حين أن التنظيم غير الصحيح لـ NF-kB مرتبط بكل شيء من اضطرابات المناعة الذاتية إلى السرطان ، سيكون من غير المعقول أن نقترح أن شرب كوب من عصير الصبار سيكون له أي تأثير على مستويات NF-kB ، خاصة وأن المكون النشط ، aloeride ، يشمل 0.015٪ فقط من العصير الخام.
علاوة على ذلك ، من غير الواضح ما إذا كان تركيز الألويريد المستخدم في دراسة أنبوب الاختبار يمكن أن يتكرر في البشر وما هو تأثير ذلك على الجسم. في الوقت الحالي ، لسنا متأكدين تمامًا مما إذا كان شرب عصير الصبار على أساس منتظم فكرة جيدة.
التأثيرات المعدية المعوية لعصير الصبار
بينما يُرى عصير الصبار على أرفف متاجر البقالة أكثر فأكثر ، فإن العديد من المواد الموجودة في العصير (الألوة-إيمودين والألوين ولاتكس الصبار) لها تأثير ملين قوي وتعتبر سامة عند تناولها بكميات زائدة.
لذلك ، في حين أن هذه المواد (المصنفة على أنها أنثراكينونات) قد تكون فعالة في علاج الإمساك ، فإن معظم الخبراء ينصحون بعدم استخدامها نظرًا لأن لديها القدرة على التسبب في سمية الجهاز الهضمي (التي تظهر مع الإسهال والتشنج البطني).
هذا لا يعني أن الأخبار كلها سيئة. أظهرت الدراسات أن الصبار قد يساعد في الواقع على خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر. ومع ذلك ، قد يتم تقويض هذه الفوائد مرة أخرى بسبب الآثار الضارة للعصير نفسه.
أظهرت الدراسات التي أجريت على الاستهلاك طويل الأمد لعصير الصبار أنه يتسبب في استنفاد تدريجي للبوتاسيوم (أساسي للتحكم في العضلات) ويمكن أن يقلل بشكل كبير من وظيفة جدار الأمعاء بمرور الوقت.
كلمة من Verywell
من غير المحتمل أن يسبب لك شرب كوب من عصير الصبار بين الحين والآخر ضررًا. كثير من الناس ، في الواقع ، ليس لديهم أي رد فعل سلبي لعصير الصبار أو المستخلصات أو مكملات الكبسولة. لكن من المهم أن تتذكر أن الفوائد المزعومة لعصير الصبار أو أي منتج صبار آخر عن طريق الفم هي: مزعومة.
إلى أن يكون هناك دليل إضافي يدعم الادعاءات ، قد يكون من الأفضل التمسك بالأشياء المعروفة بتعديل صحة جهاز المناعة ، مثل نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية غير المشبعة.