الفوائد الصحية لحمض الكابريليك

المحتوى

• الفوائد الصحية
• الآثار الجانبية المحتملة
• الجرعة والتحضير
• عن ماذا تبحث
• الأسئلة الشائعة

حمض الكابريليك ، المعروف أيضًا باسم حمض الأوكتانويك ، هو سائل زيتي موجود في حليب بعض الثدييات وكذلك زيت جوز الهند وزيت النخيل. وهو حمض دهني مشبع متوسط ​​السلسلة يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأصباغ والعطور والمطهرات والمطهرات.

يمكن أيضًا صياغة حمض الكابريليك في مكملات غذائية ، حيث يقال أن له خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات. إنه مكون شائع في العديد من الكريمات المضادة للشيخوخة وهو المكون الرئيسي لزيت الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCT) ، وهو مكمل غذائي يعتقد أنه يساعد في إنقاص الوزن والأداء الرياضي.

الفوائد الصحية

يُعتقد أن حمض الكابريليك ، الذي يؤخذ عن طريق الفم أو يستخدم موضعيًا ، يعالج عددًا من الحالات الصحية ، بما في ذلك:

• حب الشباب
• مرض الزهايمر
• الالتهابات الجلدية البكتيرية
• داء المبيضات (بما في ذلك عدوى الخميرة والقلاع الفموي)
• الصرع
• فرط شحميات الدم (ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية)
• ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)
• أمراض الأمعاء الالتهابية (IBD)
• عدم تحمل اللاكتوز
• بدانة
• سعفة الجسم (القوباء الحلقية)

يستخدم حمض الكابريليك أحيانًا لمنع نقص ألبومين الدم (انخفاض الألبومين) في الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى. يسبب نقص ألبومين الدم جزئيًا نتيجة اتباع نظام غذائي منخفض البروتين يحتاج الأشخاص المصابون بمرض كلوي حاد إلى الحفاظ عليه ، وهو مؤشر على النتائج السيئة للأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى.

بعض الادعاءات الصحية المذكورة أعلاه تدعمها الأبحاث بشكل أفضل من غيرها. إليكم ما تقوله بعض الأدلة الحالية:

الالتهابات الفطرية

تُباع مكملات حمض الكابريليك بشكل شائع كمكمل غذائي بدون وصفة طبية لداء المبيضات الفموي والمهبلي. داء المبيضات هو المصطلح الطبي المستخدم لوصف فطريات الفم وعدوى الخميرة المهبلية ، والتي ترتبط حالاتها بمرض القلاع الفموي. المبيضات البيض الفطريات.

دراسة 2017 في مجلة الغذاء الطبي خلص إلى أن حمض الكابريليك كان قادرًا على تثبيط نمو C. البيض في دراسات أنابيب الاختبار عن طريق إيقاف نمو الخلايا في ثلاث مراحل مختلفة من دورة حياتها.

على الرغم من النتائج الإيجابية ، لا يوجد دليل على أن جرعة فموية من حمض الكابريليك يمكن أن تظل علاجية بمجرد نشرها في الجسم. من المحتمل أن يكون التركيز منخفضًا جدًا بحيث لا يمنع عدوى الخميرة النشطة.

مع ذلك ، فإن شطف الفم بزيت MCT قد يساعد في علاج مرض القلاع الفموي نظرًا لتلامسه المباشر مع الأنسجة المصابة. هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

أفضل 7 أدوية لعلاج عدوى الخميرة تمت مراجعتها

فقدان الوزن

يشتمل حمض الكابريليك على منتجات إنقاص الوزن بشكل شائع ، ويُعتقد أنه يعمل على قمع الجوع. في جسم الإنسان ، ينشط "هرمون الجوع" الجريلين عندما تكون المعدة فارغة. هناك كلا من الجريلين الأسيلي ، الذي يساهم في الجوع ، و جريلين غير المسكن ، والذي يعتقد أنه يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم ويقمع الجوع.

لطالما كان يُفترض أن حمض الكابريليك يعزز إنتاج جريلين غير المسيل للدموع ، وبالتالي قمع الجوع والحفاظ على الشبع (الشعور بالامتلاء). لكن دراسة عام 2015 في بلوس واحد أبلغت عن تأثير متناقض.

وفقًا للباحثين ، فإن فئران المختبر التي تغذت على نظام غذائي غني بحمض الكابريليك لم يكن لديها زيادة في جريلين الأسيل ولكن بدلاً من ذلك كان لديها تخفيض في جريلين unacylated. تشير نتائج مثل هذه إلى أنه من غير المرجح أن يساعد حمض الكابريليك في إنقاص الوزن.

يدعم هذا البحث السابق الذي لم يكن لزيت MCT (الذي يمثل فيه زيت الكابريليك حوالي 75 ٪ من المحتوى الكلي) أي تأثير على تكوين الجسم أو إنفاق الطاقة أو الشبع.

نهج طبيعي بالكامل لفقدان الوزن

الصرع

هناك أدلة متزايدة على أن حمض الكابريليك قد يساعد في تقليل عدد النوبات لدى الأشخاص المصابين بالصرع. وفقًا لدراسة عام 2013 نُشرت في تقارير الحالة في الطب العصبي، أفاد الأطباء في المركز الطبي بجامعة فاندربيلت أن رجلاً يبلغ من العمر 43 عامًا مصابًا بالصرع المقاوم للعلاج قد عانى من انخفاض حاد في النوبات بعد وصفه مرتين يوميًا بجرعة أربع ملاعق كبيرة من زيت MCT.

قبل علاج MCT ، كان الرجل يعاني من نوبات توترية رمعية متعددة كل يوم. بعد شهر من علاج MCT ، انخفض عدد النوبات إلى نوبة واحدة كل أربعة أيام.

تم دعم النتائج من خلال دراسة عام 2015 في مجلة علم الأدوية والعلاجات التجريبية حيث حققت الفئران المصابة بالصرع المستحث تحكمًا أفضل في النوبات عند تغذيتها بزيت MCT مقارنة بالفئران التي لم تكن كذلك.

كيف يساعد النظام الغذائي الكيتون في علاج الصرع

مرض الزهايمر

هناك بعض الأدلة على أن الكابريليك يمكن أن يبطئ من تطور مرض الزهايمر الخفيف إلى المتوسط. مراجعة 2013 للدراسات في علاج الأمراض العصبية والنفسية ذكرت أن البالغين المصابين بمرض الزهايمر الذين تم إعطاؤهم جرعة يومية 20 جرامًا من حمض الكابريليك عانوا من انخفاض أبطأ في الوظيفة الإدراكية من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. تمت مراقبة النتائج باستخدام اختبار الحالة العقلية المصغرة (MMSE).

حمض الكابريليك هو أيضًا العنصر النشط لمكمل غذائي يسمى Axona ، والذي يدعي المصنعون أنه يمكن أن يساعد في علاج مرض الزهايمر. على الرغم من خضوعها للمرحلة الأولى والمرحلة الثانية من التجارب السريرية (التي أظهر فيها Axona بعض الفوائد) ، قرر المصنعون تخطي دراسات المرحلة الثالثة وتسويق Axona باعتباره "طعامًا طبيًا" للأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتقديم دليل أقوى على فوائد حمض الكابريليك في علاج مرض الزهايمر.

كيف يتم علاج مرض الزهايمر

مرض التهاب الأمعاء

قد يساعد حمض الكابريليك في السيطرة على أمراض الأمعاء الالتهابية (IBD) ، بما في ذلك مرض كرون والتهاب القولون التقرحي الأكثر حدة.

وفقًا لدراسة أجريت عام 2019 في مرض التهاب الأمعاء، جرعة يومية 2 جرام من حمض الكابريليك تمنع انتكاس الأعراض لدى البالغين المصابين بالتهاب القولون التقرحي. أكدت تقييمات التنظير الداخلي وخزعة الأنسجة انخفاضًا في الالتهاب والتلف التقرحي لبطانة الأمعاء مقارنة بقيم المعالجة المسبقة.

على الرغم من اختلاف فعالية حمض الكابريليك بين الدراسات ، يُعتقد أن الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة تثبط إنتاج إنترلوكين 8 (IL-8) ، وهو السيتوكين الالتهابي الموجود بكميات زائدة لدى الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء.

كيف يتم علاج مرض التهاب الأمعاء

الآثار الجانبية المحتملة

تعتبر مكملات حمض الكابريليك آمنة بشكل عام إذا تم استخدامها على النحو الموصوف. تشمل الآثار الجانبية الشائعة الغثيان وانتفاخ البطن والإمساك وحرقة المعدة وعسر الهضم والإسهال. قد تؤدي الجرعات العالية إلى انخفاض غير طبيعي في مستويات الكالسيوم (نقص كالسيوم الدم) ، مما يسبب مشاكل في النمو لدى الأطفال وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام.

قد لا يكون حمض الكابريليك مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد أو انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم) حيث من المعروف أن زيادة تناول الأحماض الدهنية تؤدي إلى تعقيد كلتا الحالتين.

يجب تجنب أحماض الكابريليك لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص نازعة هيدروجين أسيل- CoA متوسط ​​السلسلة غير القادرين على تكسير الأحماض الدهنية بكفاءة. يمكن أن يؤدي التراكم المفرط لحمض الكابريليك إلى حدوث نقص السكر في الدم (انخفاض نسبة السكر في الدم) والقيء وفي الحالات الشديدة ، الغيبوبة.

لم يتم إثبات سلامة حمض الكابريليك لدى الأطفال والنساء الحوامل والأمهات المرضعات. من أجل السلامة ، من الأفضل تجنب حمض الكابريليك إلا تحت إشراف طبيب أطفال مؤهل أو OB / GYN.

من غير المعروف ما إذا كانت مكملات حمض الكابريليك يمكن أن تتفاعل مع الأدوية الأخرى.

الجرعة والتحضير

تتوفر مكملات حمض الكابريليك على نطاق واسع للشراء عبر الإنترنت ، ويمكن أيضًا العثور عليها في الصيدليات ومحلات الأغذية الطبيعية والمتاجر المتخصصة في المكملات الغذائية.

عند صياغته على شكل كبسولات ، يُباع حمض الكابريليك عادةً كمكمل "دفاع فطري" ضد عدوى الخميرة ومرض القلاع. تُباع غالبية هذه المنتجات في مكملات متعددة المكونات بدلاً من أن تكون مكملاً مخصصًا لحمض الكابريليك.

تتوفر زيوت MCT بسهولة أكبر والتي تُباع إما في حاويات كبيرة بحجم لتر أو يتم تسويقها كمكملات رياضية للكيتون (عادةً بكميات أصغر وأكثر تكلفة).

لا توجد إرشادات للاستخدام المناسب لحمض الكابريليك أو زيت MCT. استهلكت الدراسات التي تستكشف فوائد حمض الكابريليك لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر ما يصل إلى 20 جرامًا (20000 ملليغرام) يوميًا ، على الرغم من أن تناول هذا المستوى قد يكون ضارًا. تحتوي معظم المكملات الغذائية المركبة على 500 ملليغرام من حمض الكابريليك ، وهي كمية أكثر أمانًا.

الجرعات المناسبة من زيت MCT أقل تأكيدًا نظرًا لأن مصدر الزيت وتقنيات الإنتاج يمكن أن تختلف. أبلغت الدراسات عن الاستخدام الآمن لما يصل إلى ثماني ملاعق كبيرة يوميًا ، على الرغم من أن طريقة الجرعات هذه غير دقيقة للغاية.

مع عدم وجود إرشادات موحدة لتوجيه الجرعات الخاصة بك ، فإن أفضل قاعدة عامة هي تناول المكمل كما هو موصوف وعدم تجاوز الجرعة اليومية الموصى بها.

إذا كان هناك أي شيء ، ابدأ بأقل جرعة ممكنة وزدها تدريجيًا حسب التحمل.

عن ماذا تبحث

لا يتم تنظيم المكملات الغذائية بشكل صارم في الولايات المتحدة. لضمان الجودة والسلامة ، اختر العلامات التجارية التي تم تقديمها طواعية للاختبار من قبل هيئة اعتماد مستقلة مثل US Pharmacopeia (USP) أو NSF International أو ConsumerLab. بهذه الطريقة ، يمكنك التأكد بشكل أفضل من حصولك على المكونات (ومقادير المكونات) المدرجة على ملصق المنتج.

عند شراء زيت MCT ، اختر العلامات التجارية العضوية النقية والمعتمدة. نقي يعني ببساطة عدم وجود مكونات (مثل الزيوت النباتية). يجب أن يحمل المنتج ختم وزارة الزراعة الأمريكية للتحقق من أنه عضوي.

اقرأ دائمًا ملصق المنتج عند شراء مكمل إذا كنت تريد فقط التحقق من الإضافات أو المكونات الأخرى التي قد تكون لديك حساسية منها. إذا كنت في شك ، فابحث عن المنتجات التي تحمل علامة "هيبوالرجينيك".

لا يتطلب زيت MCT التبريد ، على الرغم من أنه قد يطيل مدة صلاحيته. إذا تم تخزينه في غرفة باردة وجافة ، يمكن أن يستمر زيت MCT لمدة تصل إلى عامين. لا تستخدم زيت MCT أبدًا إذا تغير قوامه أو لونه و / أو انبعث منه رائحة كريهة. لا يثخن زيت MCT عند تبريده.

لا تستخدم أبدًا مكملًا بعد تاريخ انتهاء صلاحيته.

الأسئلة الشائعة

ما هي الأطعمة التي تحتوي على أعلى كمية من حمض الكابريليك؟

ربما يكون زيت جوز الهند هو أفضل مصدر بشكل عام. يتكون زيت جوز الهند من حوالي 60٪ من الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة ، وهو جيد التحمل بشكل عام ويقدم العديد من الفوائد الصحية. يمثل حمض اللوريك حوالي نصف محتوى الأحماض الدهنية ، بكميات أقل من حمض الكابريليك وحمض الكابريك.

يأتي زيت نواة النخيل في المرتبة الثانية ، حيث يحتوي على نسبة 50٪ من الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة.

على الرغم من الفوائد المحتملة لكل من زيت جوز الهند وزيت نواة النخيل ، فهي غنية بالدهون المشبعة. مع وجود أكثر من 85٪ من الدهون المشبعة ، فإن الاستهلاك العالي لأي من هذه الزيوت يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

على النقيض من ذلك ، يحتوي الحليب ومنتجات الألبان الأخرى على كميات أقل بكثير من حمض الكابريليك (1٪ إلى 5٪) ولكن ، كمصدر غذائي ، قد تكون خيارات صحية أكثر.

• شارك
• يواجه
• البريد الإلكتروني
• نص