المحتوى
- ما هو حمض الفوليك؟
- لماذا حمض الفوليك مهم؟
- ما هو دور حمض الفوليك في الوقاية من العيوب الخلقية؟
- ما هي مصادر حمض الفوليك؟
- ما مقدار حمض الفوليك الموصى به للنساء في سن الإنجاب؟
ما هو حمض الفوليك؟
حمض الفوليك ، أو الفولات ، هو فيتامين ب. الكلمة حمض الفوليك يأتي من فوليوم الكلمة اللاتينية لورقة. يوجد حمض الفوليك بشكل طبيعي في الطعام ، وخاصة في الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة. حمض الفوليك هو الشكل الاصطناعي الموجود في الفيتامينات والأطعمة المدعمة بحمض الفوليك. اكتشف الباحثون أهمية حمض الفوليك في الوقاية من فقر الدم منذ حوالي 70 عامًا. لكن في السنوات الأخيرة فقط عرفوا الصلة بين نقص حمض الفوليك وعيوب خلقية معينة.
لماذا حمض الفوليك مهم؟
لقد سمع معظم الناس عن أهمية حمض الفوليك للنساء خلال سنوات الإنجاب. ولكن ما كل هذا العناء؟ يمكن أن يقلل الحصول على كمية كافية من حمض الفوليك من خطر الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي (NTDs). ومع ذلك ، يساعد حمض الفوليك فقط إذا تم تناوله قبل الحمل وخلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
ما هو دور حمض الفوليك في الوقاية من العيوب الخلقية؟
تحدث فترة حرجة لتطور الجنين خلال الأسابيع الأولى من الحمل ، غالبًا قبل أن تدرك المرأة أنها حامل.
يعد الأنبوب العصبي أحد أقدم الهياكل التي تم تشكيلها. يكون هذا الهيكل مسطحًا في البداية ، ولكنه يتدحرج في أنبوب بعد شهر واحد فقط من الحمل ليصبح الدماغ والنخاع الشوكي.
بدون ما يكفي من حمض الفوليك ، لا يمكن للخلايا في هذا الهيكل أن تعمل أو تنمو بشكل صحيح ولا ينغلق الأنبوب. يمكن أن يتأثر العمود الفقري والجمجمة والدماغ بتشوهات مفتوحة أو مغلقة.
اثنان من أكثر أنواع NTDs شيوعًا هما السنسنة المشقوقة وانعدام الدماغ. السنسنة المشقوقة هي حالة يتطور فيها جزء من النخاع الشوكي والهياكل المحيطة بالخارج ، بدلاً من داخل الجسم. انعدام الدماغ هو حالة لا يتشكل فيها الدماغ وعظام الجمجمة بشكل صحيح وينتج عنه غياب أجزاء من الدماغ.
وجد الباحثون أن خطر الإصابة بأمراض NTDs ينخفض بشكل كبير عندما تحصل المرأة على كمية إضافية من حمض الفوليك بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي من شهر واحد قبل الحمل وحتى شهرين إلى ثلاثة أشهر بعد الحمل.
ما هي مصادر حمض الفوليك؟
يوجد حمض الفوليك بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة ، مثل الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والبقوليات (الفاصوليا والبازلاء المجففة) والفواكه (البرتقال والموز والبطيخ ومعظم التوت. ولكن في كثير من الأحيان لا يكفي ذلك. لمساعدة النساء في الحصول على الكمية التي يحتاجونها ، تتطلب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إضافة حمض الفوليك إلى الخبز المخصب وحبوب الإفطار والمعكرونة والأرز والحبوب الأخرى.
يحتاج الطفل النامي إلى حمض الفوليك لتكوين خلايا جديدة صحية ، ولصنع DNA و RNA (مادة وراثية). هذه هي لبنات بناء الخلية. حمض الفوليك ضروري أيضًا لتكوين خلايا الدم الحمراء الطبيعية وبعض الأحماض الأمينية. هذه وظائف مهمة أثناء الحمل والرضاعة. هذا هو الوقت الذي تنقسم فيه الخلايا وتنمو بسرعة.
ما مقدار حمض الفوليك الموصى به للنساء في سن الإنجاب؟
يجب على النساء اللواتي قد يصبحن حوامل تناول مكمل يحتوي على 400 ميكروغرام من حمض الفوليك. للمساعدة في تقليل المخاطر ، تناول مكمل حمض الفوليك بالإضافة إلى تناول الأطعمة الغنية بالفولات بشكل طبيعي وتلك المدعمة بحمض الفوليك. نظرًا لأن بعض النساء سيحتاجن إلى حمض الفوليك الإضافي ، فمن المهم التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك عن الكمية المناسبة لك.