المحتوى
- منتجات الألبان
- الأطعمة الدسمة
- الأطعمة الخالية من السكر
- الأطعمة المنتجة للغاز
- المشروبات الكحولية والكافيين والمشروبات الغازية
- أغذية غير آمنة
- الأطعمة عالية الفودماب
تأكل
زبادي
دجاج أو ديك رومي
الحساء المرق
سبانخ ، فاصوليا خضراء ، كوسة
الماء العادي أو Pedialyte
الحليب والجبن والآيس كريم والقشدة الحامضة
الأطعمة الدهنية والدهنية
بدائل السكر
فاصوليا ، بروكلي ، ملفوف
الخوخ والكمثرى والخوخ
الكافيين والكحول
منتجات الألبان
المجموعة الأولى من الأطعمة التي يجب تجنبها هي تلك المصنوعة من الحليب. حتى إذا كنت لا تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فقد يكون من الجيد تجنب منتجات الألبان لفترة من الوقت بعد المعاناة من نوبة من الإسهال.
يمكن أن يتسبب الإسهال في انخفاض كمية إنزيم اللاكتاز. اللاكتاز ضروري حتى يتمكن الجسم من هضم اللاكتوز ، السكر الموجود في منتجات الألبان. إذا لم يتم هضم هذا "سكر الحليب" ، يمكن أن يؤدي إلى مزيد من أعراض الغازات والانتفاخ والغثيان والإسهال.
فيما يلي بعض الأطعمة الشائعة التي تحتوي على اللاكتوز:
- حليب
- كريم
- جبنه
- بوظة
- الكريمة الحامضة
الزبادي هو الخيار الأفضل. قد تساعد البروبيوتيك في الزبادي جسمك على الشفاء. اختر الزبادي العادي وتجنب تلك التي تحتوي على سكر مضاف.
الأطعمة الدسمة
يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون تسريع الانقباضات المعوية والتسبب في رد فعل على نظام حساس بالفعل ، مما يضمن تقريبًا المزيد من الرحلات إلى جون.وبالتالي سوف ترغب في تجنب الأطعمة مثل:
- الأطعمة الدسمة
- الوجبات السريعة
- قطع اللحم الدهنية
- الأطعمة المغطاة في المرق
- الأطعمة الدهنية
- الأطعمة المقلية
تشمل الخيارات الأفضل البروتينات الخالية من الدهون ، مثل لحم الدجاج الأبيض أو الديك الرومي أو الحساء القائم على المرق.
الأطعمة الخالية من السكر
يمكن لبعض المُحليات الصناعية وبدائل السكر أن يكون لها تأثير ملين ، بالإضافة إلى أنها تساهم في الغازات والانتفاخ ، لذا حتى تشعر بالتحسن ، فمن الأفضل تجنب:
- صودا دايت
- حلوى خالية من السكر
- علك خالي من السكر
- عبوات بديل السكر للقهوة والشاي
الأطعمة المنتجة للغاز
تتمتع بعض الأطعمة بسمعة موثقة جيدًا في زيادة الغازات المعوية التي يمكن أن تسهم في المزيد من الإسهال. وبالتالي سوف ترغب في تجنب الأطعمة الغازية واختيار الأطعمة الخالية من الغازات حتى تشعر أن معدتك قد استقرت بالفعل.
الخضار والبقوليات
فيما يلي بعض الأمثلة على أصعب أنواع الخضار والبقوليات. قد ترغب في تخطي هذه حتى تشعر بالتحسن:
- فاصوليا
- بروكلي
- الكرنب
- قرنبيط
- بصل
تتضمن بعض الخيارات الأفضل الخضروات الورقية مثل السبانخ والفاصوليا الخضراء والكوسا.
الفاكهة
فيما يلي بعض الأمثلة على بعض من أكثر الفواكه الغازية. مرة أخرى ، قد ترغب في تخطي هذه حتى تهدأ الأمور:
- خوخ
- إجاص
- برقوق
- الفواكه المجففة (المشمش والبرقوق والزبيب)
إذا كنت تعتقد أن نظامك يجب أن يأكل بعض الفاكهة ، فقد ترغب في تجربة التوت الأزرق أو الفراولة أو المن أو البطيخ و / أو الأناناس.
5 أطعمة يمكن أن تسبب الإسهالالمشروبات الكحولية والكافيين والمشروبات الغازية
بالنسبة للأفراد الأصحاء ، لا تسبب المشروبات التي تحتوي على الكحول والكافيين والكربونات الإسهال بشكل عام. ومع ذلك ، من المحتمل أن يكون كل منها مصدر إزعاج للجهاز الهضمي ، وبالتالي من الأفضل تجنبها حتى يعود نظامك إلى طبيعته.
لا تصل إلى الصودا المسطحة أيضًا. على الرغم من أن جدتك قد تكون قد أوصت بهذه التوصية ، إلا أن المكونات الموجودة في الصودا قد تزيد الأمور سوءًا.
الخيار الأفضل هو محلول معالجة الجفاف عن طريق الفم ، مثل Pedialyte ، أو الماء العادي فقط. عندما يكون لديك إسهال ، فمن المهم تعويض السوائل المفقودة من حركات الأمعاء المتكررة ، لذا اشرب.
أغذية غير آمنة
سواء كنت تعاني من الإسهال أم لا ، يجب عليك دائمًا التأكد من أنك تأكل فقط الأطعمة التي تم غسلها وتحضيرها وتخزينها بأمان. الأطعمة التي لم يتم تحضيرها وتخزينها بأمان تعرضك لخطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي الخطيرة.
التزم دائمًا بنظافة الطعام الجيدة:
- اغسل يديك جيدًا قبل تحضير أو تناول أي طعام.
- اغسل جميع الفواكه والخضروات النيئة جيدًا.
- نظف أسطح تحضير الطعام بالماء الساخن والصابون قبل الاستخدام وبعده.
- قم بطهي جميع الأطعمة لدرجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت.
- قم بتبريد أو تجميد بقايا الطعام بعد الأكل مباشرة.
الأطعمة عالية الفودماب
إذا كان الإسهال الذي تعاني منه شيئًا تتعامل معه كثيرًا لأنك تعاني من متلازمة القولون العصبي السائدة (IBS-D) ، فقد ترغب في تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من FODMAPs عندما تواجه نوبة نشطة.
فودماب هي الكربوهيدرات الموجودة في العديد من الأطعمة الشائعة التي ثبت أنها تحفز الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.قد ترغب في إعطاء نظام غذائي منخفض الفودماب محاولة لمعرفة ما إذا كان ذلك يجعل الأعراض تحت السيطرة.
الأسباب الشائعة للإسهال بعد الأكل