المحتوى
- حمية سائلة واضحة
- نظام غذائي سائل كامل
- نظام غذائي خال من اللاكتوز
- نظام غذائي مقيد بالألياف
- أي حمية يجب أن تستخدمها؟
معظم هذه الأشياء مقيدة بطبيعتها ، وغالبًا ما يبحث المرضى عن طرق لتوسيع مجموعة الأطعمة التي يمكنهم تناولها مع الاستمرار في اتباع أوامر الأطباء. في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي القليل من التفكير خارج الصندوق إلى إضافة المزيد من التنوع لأنواع الأطعمة التي يمكن تناولها بأمان.
فيما يلي أربعة من الأنظمة الغذائية المحددة التي يتم وصفها غالبًا لمرضى أمراض الأمعاء الالتهابية. ومع ذلك ، لا يُقصد بأي من هذه الحميات اتباعها على المدى الطويل. في مرحلة ما ، يجب على الطبيب إعطاء الضوء الأخضر لبدء إضافة المزيد من الأطعمة إلى النظام الغذائي.
إذا لم يطرحها الطبيب ، فتأكد من السؤال ، لأن الهدف من العلاج يجب أن يكون العودة إلى نظام غذائي منتظم يتضمن أشكالًا مختلفة من البروتين والفواكه والخضروات.
قد يؤدي قطع الأطعمة أو المجموعات الغذائية عن النظام الغذائي لفترات طويلة إلى نقص الفيتامينات والمعادن. استشر الطبيب دائمًا قبل البدء في أي نظام غذائي أو إيقافه.
حمية سائلة واضحة
يمكن وصف نظام غذائي سائل بعد جراحة البطن. في كثير من الأحيان ، أول "وجبة" يسمح للمريض بعد يوم أو يومين من جراحة البطن أن تحتوي على عناصر موجودة في النظام الغذائي السائل الصافي. هذه طريقة لتسهيل عمل الجهاز الهضمي على معالجة الطعام مرة أخرى بعد الصيام الذي يحدث قبل الجراحة وبعدها.
عندما يكون أداء المريض جيدًا في النظام الغذائي السائل الصافي ، فقد يتطور نظامه الغذائي بشكل أكبر. بعد اتباع نظام غذائي سائل صافٍ ، قد يكون النظام الغذائي الكامل السائل هو التالي ، يليه الأطعمة اللينة أو الأطعمة الخفيفة.
عادة ما يتم نقل المرضى من خلال هذه الحميات ببطء لإعطاء الجهاز الهضمي متسعًا من الوقت للتكيف. قد لا ينصح بالانتقال مباشرة من نظام غذائي سائل إلى نظام غذائي من الأطعمة الصلبة العادية. بعض الأطعمة المتضمنة في النظام الغذائي السائل الصافي:
- شاي
- قهوة
- الزنجبيل
- الدببة الصمغية
- مرق
- المصاصات
- الجيلاتين
نظام غذائي سائل كامل
يمكن وصف نظام غذائي كامل السائل بعد تخرج المريض من حمية السوائل الصافية كخطوة صغيرة تالية على طريق الأطعمة الصلبة واستئناف النظام الغذائي المعتاد. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين النظام الغذائي السائل الصافي والنظام الغذائي السائل الكامل في إضافة السوائل والأطعمة التي تحتوي على منتجات الألبان أو بدائل الحليب.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، يمكن أن يكون هذا أمرًا صعبًا بشكل خاص ، حيث يجب استبدال الأطعمة التي تحتوي على حليب البقر ببدائل غير الحليب (مثل فول الصويا أو اللوز أو جوز الهند). بعض الأطعمة المتضمنة في نظام غذائي سائل كامل:
- جميع الأطعمة على النظام الغذائي السائل الصافي
- حليب (بقري ، صويا ، لوز)
- عسل
- شوربات كريمة
- بوظة
- شربات
- زبادى مثلج
نظام غذائي خال من اللاكتوز
يمكن التوصية بنظام غذائي خالٍ من اللاكتوز في أي وقت لمن لديهم حساسية من اللاكتوز أو يشتبه في إصابتهم به. يتسبب عدم تحمل اللاكتوز في ظهور أعراض مثل الإسهال والغازات وآلام البطن ، والتي قد يصعب تمييزها عن أعراض مرض التهاب الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك ، إنها حالة شائعة. لهذا السبب يوصي العديد من الأطباء بأن يحاول مرضى داء الأمعاء الالتهابي أو غيرها من مشاكل الجهاز الهضمي تجنب منتجات الألبان لبعض الوقت ، لمعرفة ما إذا كانت أي أعراض ستحل.
هناك العديد من الطرق للحصول على الكالسيوم وفيتامين د في النظام الغذائي بدون حليب البقر ، ويمكن لأخصائي التغذية أو أخصائي التغذية المساعدة في وضع خطة غذائية لا تضحي بالفيتامينات والمعادن.
نظام غذائي مقيد بالألياف
قد يُوصى باتباع نظام غذائي مقيد بالألياف في مجموعة متنوعة من المواقف ، مثل أثناء النوبة أو كخطوة أخيرة قبل استئناف نظام غذائي غير مقيد بعد الجراحة. يتكون هذا النظام الغذائي من مجموعة متنوعة من الأطعمة ولكنه يؤكد على تقييد الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من الألياف ، مثل بعض الخضروات والحبوب.
الألياف جزء مهم من النظام الغذائي ، ولا ينصح باتباع نظام غذائي منخفض الألياف على المدى الطويل. يعاني العديد من الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء من مشاكل في تناول الأطعمة شديدة الألياف. ومع ذلك ، فإن الهدف من خطة العلاج هو العودة إلى نظام غذائي غير مقيد يتضمن الأطعمة التي تحتوي على الألياف.
أي حمية يجب أن تستخدمها؟
سيكون الطبيب وبقية الفريق الطبي أفضل مورد عندما يتعلق الأمر بخطة النظام الغذائي الأفضل لمرض التهاب الأمعاء. عادةً ما يتم استخدام هذه الأنظمة الغذائية المقيدة فقط لفترة قصيرة ، وليس كحل طويل الأجل. حتى بعد جراحة البطن ، يجب استخدام النظام الغذائي منخفض الألياف فقط أثناء الشفاء ، وليس المقصود منه أن يكون نظامًا غذائيًا إلى الأبد ، ويجب أن يتمكن الأشخاص الذين خضعوا لجراحة لمرض التهاب الأمعاء ، في معظم الحالات ، من إضافة الأطعمة مرة أخرى إلى النظام الغذائي. استشر الطبيب بشأن توسيع خيارات الطعام للتأكد من تناول ما يكفي من العناصر الغذائية.