المحتوى
إذا كنت تتساءل عن كيفية تناول نظام غذائي لخفض الكوليسترول ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. عندما تدير الكوليسترول من خلال النظام الغذائي ، من المهم مراقبة السعرات الحرارية ، وكذلك الدهون المشبعة والكوليسترول.تؤدي خطة الوجبة التي تحتوي على 2000 سعرة حرارية هذه المهمة من خلال إخبارك بالضبط بالوجبات والوصفات المناسبة في خطة وجبات صحية للقلب. ستلاحظ أن كل وجبة ووجبة خفيفة تحتوي على نوع من الفاكهة أو الخضار ونوع من البروتين. بالإضافة إلى ذلك ، استخدمنا الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة. هذه نصائح سهلة يمكنك استخدامها لاتخاذ خيارات صحية للقلب.تذكر أن متطلباتك الغذائية قد تكون أعلى أو أقل من 2000 سعرة حرارية حسب وزنك وعمرك ومستوى نشاطك. استخدم هذا كدليل ، ولكن إذا كنت ترغب في المزيد من الإرشادات المخصصة ، فاستشر طبيبك و / أو اختصاصي التغذية.
وجبة افطار
المشروبات: كوب واحد (8 أونصات) من القهوة منزوعة الكافيين مع 2 أونصة من الحليب منزوع الدسم
1 حصة من عصير ميلبا بالخوخ
شريحتان من خبز الحبوب الكاملة (ابحث عن دقيق القمح الكامل 100٪ كأول مكون على ملصق الطعام)
2 ملعقة صغيرة ستينول / ستيرول نباتي خفيف ، مثل Benecol
وجبة خفيفة
8 أونصات زبادي عادي خالي الدسم محلى ب 2 ملعقة صغيرة عسل
1 كوب عنب أحمر
غداء
المشروب: 1 كوب ليمون غير محلى أو نكهة البرتقال المنكهة
حصة واحدة من شوربة الطماطم والسبانخ
1 خدمة سلطة دجاج سيزر
وجبة خفيفة
حصة واحدة (1 أونصة) من مقرمشات القمح منخفضة الصوديوم
2 ملاعق كبيرة حمص
1 برتقالة كبيرة
وجبة عشاء
المشروبات: 1 كوب (8 أونصات) شاي مثلج بنكهة منزوعة الكافيين
حصة واحدة من الدجاج قليل الدسم والهليون وسلطة الكينوا
1/2 كوب ادامامي مسلوق (فول الصويا)
1 خدمة لحم مفروم على الطريقة التايلاندية
2 حبة فراولة مغطاة بالشوكولاتة
مشروب اختياري: كأس نبيذ أحمر *
مجموع معلومات التغذية لليوم:السعرات الحرارية 2000 ، السعرات الحرارية من الدهون 415 ، مجموع الدهون 46 جم (السبت 13.4 جم) ، الكوليسترول 160 ملج ، الصوديوم 2.210 ملج ، الكربوهيدرات 279 ملج ، الألياف 39 جم ، البروتين 127 جم
نصائح
لجعل هذه الأطباق أكثر صحة للقلب ، قلل من الصوديوم في الوصفات التي تحضرها باستخدام بديل ملح غير الصوديوم.
* كوب واحد من النبيذ الأحمر يساهم في حصة إضافية (5 أونصات): السعرات الحرارية 127 ، السعرات الحرارية من الدهون 0 ، مجموع الدهون 0 جرام (السبت 0 غ) ، الكوليسترول 0 ملج ، الصوديوم 0 ملج ، الكربوهيدرات 5.5 جرام ، الألياف 0 ملج ، البروتين 0.1 جرام.
تأكد من سؤال طبيبك عما إذا كان الكحول مسموحًا به في نظامك الغذائي ونظام الأدوية الحالي. يجب على النساء الحوامل أو المرضعات الامتناع تمامًا عن الكحول.