المحتوى
- ما قد يكشفه انخفاض ضغط الدم لدى الفئران
- هل يمكن للبروبيوتيك والبريبايوتكس خفض ضغط الدم؟
- الآمال المستقبلية لصحة القلب
هل تعلم أنك لا تتأثر فقط بما تأكله ولكن أيضًا بما تتأثر به الكائنات الحية الدقيقة الطبيعية في أمعائك بعد تناول الطعام؟ انها حقيقة. يواصل الباحثون زيادة فهمهم لكيفية تأثر الصحة العامة ببكتيريا الأمعاء ، وبطرق رائعة. لا يقتصر تأثير هذه البكتيريا على التمثيل الغذائي والاستجابات المناعية وحتى المزاج فحسب ، بل يُعتقد الآن أنها قد تؤثر أيضًا على صحة القلب.
ما قد يكشفه انخفاض ضغط الدم لدى الفئران
في طليعة الأبحاث التي أجريت على الحيوانات في بكتيريا الأمعاء هي جينيفر إل بلوزنيك ، دكتوراه. ، أستاذ مساعد في علم وظائف الأعضاء في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز. كان بلوزنيك يستكشف فكرة أن البكتيريا التي تعيش في الأمعاء يمكن أن تنتج مواد كيميائية كجزء من عملية التمثيل الغذائي الطبيعية ، بعد تعرضها للطعام الذي نتناوله.
عندما يتم امتصاص هذه المواد الكيميائية في مجرى الدم ، يُعتقد أنها تنشط المستقبلات في الأوعية الدموية لخفض ضغط الدم. في الدراسات التي أجريت على الفئران ، كانت هذه التغيرات في ضغط الدم كبيرة ، خاصة عند النظر في التأثير المحتمل على مدى العمر.
ولكن بينما يبدو أن بكتيريا الأمعاء وضغط الدم مرتبطان ببعضهما البعض ، فإن الباحثين لا يفهمون تمامًا علاقتهما بعد. قد تقول أن الأمر معقد.
"نحن نعلم أن هناك نوعًا من العلاقة التكافلية بين بكتيريا الأمعاء ومضيفيها - هذا نحن. يمكن لبعض المواد الكيميائية التي تنتجها بكتيريا الأمعاء أن تغير ضغط الدم. نعلم أيضًا أنه عندما يكون لدى الفئران أو الجرذان أو الأشخاص ارتفاع في ضغط الدم ، فإن البكتيريا الموجودة في أحشائهم تكون مختلفة. كل هذه الأشياء تكشف عن قطعة من اللغز. يقول بلوزنيك: "لكن ليس لدينا قطع كافية لتجميع اللغز بأكمله معًا".
هل يمكن للبروبيوتيك والبريبايوتكس خفض ضغط الدم؟
ارتبط تناول الأطعمة التي تحتوي على بكتيريا حية تستهلك البروبيوتيك بتحسين ضغط الدم في دراسات سابقة.
يقول بلوزنيك: "الزبادي هو أوضح مثال على البروبيوتيك". "قد لا يكون الناس على علم بذلك البريبايوتكس.”
البريبيوتيك هي الأشياء التي تتناولها والتي تحتوي على سلائف البكتيريا التي تحتاجها لصنع مواد كيميائية خاصة تمتصها أجسامنا بعد ذلك ، مما قد يؤدي إلى خفض ضغط الدم.
يقول بلوزنيك: "يمكن أن تكون الألياف مادة حيوية للعديد من البكتيريا ، لذلك عندما تأكل الألياف ، تقوم البكتيريا بتفكيكها لصنع تلك المواد الكيميائية". يمكنك العثور على البريبايوتكس في الأطعمة التي تحتوي على الألياف مثل الثوم والبصل والهليون والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والبطاطا الحلوة.
الآمال المستقبلية لصحة القلب
يتوقع بلوزنيك مستقبلًا قد تنطوي فيه تدابير صحة القلب على اعتبارات تتعلق بصحة الأمعاء وتتضمن أيضًا إرشادات مثالية لكل من إعطاء المضادات الحيوية ، التي يمكن أن تؤثر سلبًا على بكتيريا الأمعاء ، وابتلاع البروبيوتيك. لكننا لم نصل إلى هناك بعد.
"نحن بعيدون عن قدرتنا على إخبارك بالتحديد عن نوع الزبادي الذي يجب تناوله لمحاولة خفض ضغط الدم ، لكنني أعتقد أن القدرة على توفير هذا النوع من المعلومات هي الأمل على المدى الطويل في جمع كل قطع الأحجية ، وجمعهم معًا ، "يقول بلوزنيك.