المحتوى
تتضمن خطة الوجبات اللذيذة منخفضة الكوليسترول هذه "تجميع" المكونات أكثر من طهيها. معظم الوجبات لا تتطلب شيئًا أكثر تعقيدًا من غليان الماء (أو وضعه في الميكروويف)!تحتوي على 1200 سعرة حرارية فقط ، خطة الوجبات اللذيذة منخفضة الكوليسترول هي طريقة سريعة وسهلة لبدء نظامك الغذائي والحفاظ عليه. يتضمن اقتراحات لوجبة الإفطار والوجبات الخفيفة في منتصف الصباح والغداء والعشاء والحلوى.
تذكر أن متطلباتك اليومية من السعرات الحرارية قد تكون أعلى أو أقل من 1200 سعرة حرارية حسب وزنك وعمرك ومستوى نشاطك. احرص على استشارة طبيبك وانظر القسم المعنون أشياء للإعتبار، أدناه ، قبل الشروع في أي نظام غذائي.
يتم توفير وصفات لكل عنصر تذكرة كبير (طبق رئيسي) وأحيانًا جانب في كل فئة.
وجبة افطار
1 كوب قهوة أو شاي مع 2 أونصة حليب خالي الدسم
1 حصة من دقيق الشوفان اليقطين
1 تفاحة متوسطة
2 وصلات نقانق نباتية صغيرة ، مثل مزارع Morningstar
وجبة خفيفة
1 عود جبن منزوع الدسم جزئيًا
غداء
اختيارك من مشروب خالٍ من السكر 8 أونصات
شريحة واحدة من خبز القمح الكامل
1 ملعقة طعام من مادة ستينول الخفيفة القابلة للدهن ، مثل Benecol Light
حصة واحدة من سلطة سيزر بالدجاج قليلة الدسم (مع الدجاج المشوي الذي يتم شراؤه من المتجر)
وجبة عشاء
1 يقدم سلطة الكينوا والأدامامي
حصة واحدة من بيتا البحر الأبيض المتوسط (استخدم جبنة فيتا قليلة الدسم وديك رومي قليل الصوديوم)
الحلوى
1 حصة عصير موز بيري
تلميح: يمكن جعل هذه الأطباق أكثر صحة للقلب باستخدام بديل غير ملح.
مجموع معلومات التغذية لليوم: 1200 سعر حراري ، 660 سعرات حرارية من الدهون ، مجموع الدهون 31.5 جرام (0.5 جرام مشبع) ، الكوليسترول 57.4 ملجم ، الصوديوم 1341 ملج ، كربوهيدرات 114 جرام ، الألياف 16.8 جرام ، البروتين 41.7 جرام.
أشياء للإعتبار
إذا سمح طبيبك بتناول الكحول في نظامك الغذائي مع أدويتك الحالية ، فإن كوبًا واحدًا (5 أونصات) من النبيذ الأحمر سيضيف 127 سعرًا حراريًا إضافيًا ، 5.5 جرام من الكربوهيدرات ، 0 سعرات حرارية من الدهون ، 0 جرام من الدهون الكلية ، 0 جرام من الدهون المشبعة ، 0 ملجم كوليسترول ، 0 ملجم صوديوم ، 0 جم ألياف و 0.1 جم بروتين.
يجب على النساء الحوامل أو المرضعات الامتناع تمامًا عن الكحول.
هذه المعلومات لا تحل محل نصيحة طبيبك.