المحتوى
انجليكا (انجليكا أرخانجليكا) هو عشب معمر يستخدم في الطب البديل لعلاج مجموعة واسعة من الحالات التي تتراوح من حرقة المعدة إلى الأرق. وفقًا للفولكلور ، تم تسميته على اسم ملاك ظهر في أوروبا التي يعصف بها الطاعون وأظهر للراهب نبات أنجليكا كعلاج. بالإضافة إلى استخدامه كدواء ، فإنه يستخدم في الطهي وكعامل منكهة في المشروبات الكحولية مثل الجن والبينديكتين.الأسماء الأخرى للعشب تشمل Angelica archangelica و European angelica و garden angelica. لا ينبغي الخلط بين عشبية انجليكا انجليكا الصينية (انجليكا سينينسيس) ، وتسمى أيضًا dong quai.
تحتوي حشيشة الملاك على مواد كيميائية قد تساعد في القضاء على الفطريات وتقليل القلق وتهدئة المعدة والمساعدة في علاج السرطان. لكن الأدلة العلمية لدعم استخدامه غير متوفرة.
الفوائد الصحية
في الطب البديل ، تستخدم حشيشة الملاك في المقام الأول لشكاوى الجهاز الهضمي. يعتقد أن طعم حشيشة الملاك المر يحسن الهضم.
قد تحتوي حشيشة الملاك على مواد تعمل على إرخاء عضلات الأمعاء والتي يمكن أن تساعد في تخفيف التشنجات الخفيفة والانتفاخ والغازات وفقًا لبعض مؤيدي الطب البديل.
الدراسات التي تبحث في هذه الفوائد المحتملة غير متوفرة. معظم الدراسات العلمية المتعلقة بحشيشة الملاك تحقق في أنجليكا سينينسيس أو أنجليكا راديكس. ومع ذلك ، ركزت إحدى الدراسات على Angelica archangelica.
التبول الليلي
التبول الليلي هو شرط يُعرَّف بأنه الحاجة إلى الاستيقاظ من النوم مرة أو أكثر للتبول. دراسة عام 2017 نشرت في المجلة الاسكندنافية لجراحة المسالك البولية التحقيق في استخدام أنجليكا المحتمل كعلاج لهذه الحالة.
استخدم الباحثون منتجًا معينًا مشتقًا من أوراق حشيشة الملاك لعلاج 69 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 45 وما فوق. تم اختيار المرضى عشوائياً لتلقي العلاج بالأعشاب أو الدواء الوهمي في تصميم مزدوج التعمية لمدة ثمانية أسابيع. تم تقييم يوميات الإفراغ قبل وبعد العلاج.
خلص الباحثون إلى أن العلاج بالأعشاب كان آمنًا ، لكنه لم يحسن التبول الليلي بشكل عام مقارنة بالدواء الوهمي.
الآثار الجانبية المحتملة
لا يُعرف الكثير عن استخدام حشيشة الملاك للأغراض الطبية لمعرفة ما إذا كان آمنًا. عندما تستهلك بكميات موجودة عادة في الطعام فمن المحتمل أن تكون آمنة.
يجب على الأشخاص الذين يتناولون حشيشة الملاك تجنب التعرض الزائد للشمس لأن حشيشة الملاك يمكن أن تزيد من حساسية الجلد للضوء.
في الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، تم ربط مركبات في حشيشة الملاك تسمى فوروكومارين بالسرطان.
يجب على النساء الحوامل عدم استخدام حشيشة الملاك. قد تتسبب حشيشة الملاك في تقلصات الرحم التي يمكن أن تهدد الحمل.
بسبب البحث المحدود ، من السابق لأوانه التوصية بأنجليكا كعلاج لأي حالة. من المهم أيضًا ملاحظة أن العلاج الذاتي لحالة ما وتجنب أو تأخير الرعاية القياسية قد يكون له عواقب وخيمة. إذا كنت تفكر في استخدامه لأي غرض صحي ، فتأكد من استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك أولاً.
الاختيار والتحضير والتخزين
حشيشة الملاك متاحة في شكل مقتطف في بعض متاجر الأطعمة الصحية. يمكن أيضًا شراء الأعشاب المجففة لاستخدامها في الشاي.
لتحضير شاي حشيشة الملاك ، أضف كوبًا واحدًا من الماء المغلي إلى ملعقة صغيرة من حشيشة الملاك المجفف واتركه مغطى لمدة 10 دقائق على الأقل. يقترح بعض الممارسين البديلين شرب ثلث كوب من شاي أنجليكا قبل 30 دقيقة من كل وجبة.
عند شراء مستخلص حشيشة الملاك أو شاي أنجليكا ، تأكد من قراءة ملصقات المنتج. بعض المنتجات التي تم تحديدها على أنها أنجليكا قد تكون مصنوعة من دونج كواي. أيضًا ، يمكن دمج حشيشة الملاك مع مكونات أخرى.
ضع في اعتبارك أن المكملات الغذائية مثل حشيشة الملاك غير منظمة إلى حد كبير من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). وفقًا للمعايير الحكومية ، ليس من القانوني تسويق مكمل غذائي كعلاج أو علاج لمرض معين أو للتخفيف من أعراض المرض. لكن المنتجات لم يتم اختبارها من قبل إدارة الغذاء والدواء من أجل السلامة أو الفعالية.
في بعض الحالات ، قد يقدم المنتج جرعات تختلف عن الكمية المحددة لكل عشب. في حالات أخرى ، قد يكون المنتج ملوثًا بمواد أخرى. يبحث بعض المستهلكين عن المنتجات التي تم اعتمادها من قبل ConsumerLabs أو اتفاقية الأدوية الأمريكية أو NSF International. لا تضمن هذه المنظمات أن المنتج آمن أو فعال ، لكنها توفر مستوى معينًا من اختبار الجودة.
الأسئلة الشائعة
ماذا يشبه طعم انجليكا؟
تقول المصادر أن حشيشة الملاك لها نكهة ترابية وخشبية مرّة قليلاً. يقارنه البعض بطعم توت العرعر.
هل يمكنك الطبخ مع انجليكا؟
نعم ، يستخدم بعض الناس بذور حشيشة الملاك التي يمكن تجفيفها واستخدامها في المشروبات الكحولية والكعك والبسكويت والحلويات. كاندي أنجليكا حلوى شهيرة يمكن صنعها في المنزل وتناولها بعد الوجبة.