المحتوى
نقص الحديد هو السبب الأكثر شيوعًا لنقص التغذية في العالم. عادة ما ينجم عن نقص الحديد الغذائي ، ولكن الأمراض الطبية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي (GI) ، وكذلك الحمل والحيض ، يمكن أن تسبب نقص الحديد أيضًا. يمكن أن يسبب تأثيرات خفية وبطيئة التدهور ، مثل فقر الدم (انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء) وتأخر التعلم لدى الأطفال.أعراض نقص الحديد
الحديد هو معدن يشكل الجزء الهيم من الهيموجلوبين ، وهو بروتين داخل خلايا الدم الحمراء (كرات الدم الحمراء) الذي يرتبط بالأكسجين. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الحديد إلى إعاقة توصيل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
عند القيام بذلك ، يسبب نقص الحديد مجموعة متنوعة من الأعراض ، عادة بسبب فقر الدم. تشمل الأعراض الشائعة:
- إعياء
- الشعور بالبرد
كثير من الناس لا يتم تقييمهم طبيا لهذه الأعراض ، وغالبا ما يتجاهلونها أو ينسبونها إلى شيء آخر. ولكن من المهم أن ترى طبيبك إذا كنت تشعر بالإرهاق أو نقص الطاقة أو كنت عرضة للشعور بالبرد.
هناك عدد من الأعراض الأخرى التي يمكن أن تظهر نتيجة نقص الحديد ، بما في ذلك:
- الصداع أو الصداع النصفي
- دوار
- صعوبة في التركيز
- المزاجية والتهيج
- بيكا ، الرغبة الشديدة في تناول الثلج أو المواد غير الغذائية ، مثل المعادن أو الأوساخ
- ضعف عام
- تسارع دقات القلب
- ضيق في التنفس
- تململ الساقين عند محاولة النوم
- الالتهابات
- التهاب اللسان ، وهو لسان أحمر ملتهب
- الشعر الجاف و / أو الأظافر
السبب الدقيق وراء تسبب نقص الحديد في بعض آثاره - مثل التهاب اللسان والقماع - ليس واضحًا تمامًا.
يمكن أن يؤثر نقص الحديد عليك بشكل مختلف حسب عمرك وصحتك. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤثر على نمو الطفل المولود لامرأة كانت تعاني من نقص الحديد أثناء الحمل. ويمكن أن يسبب مشاكل في التعلم عندما يؤثر على الأطفال ، ومن المرجح أن يسبب ضيق التنفس إذا كنت تعاني من قصور في القلب أو مرض رئوي.
الأسباب
يمكن أن يؤثر نقص الحديد على أي شخص في أي عمر ، وهناك بعض عوامل الخطر التي يمكن أن تجعلك أكثر عرضة للإصابة بنقص الحديد ، مثل:
- الحيضبسبب فقدان الدم
- حمل: هناك حاجة متزايدة للعناصر الغذائية مثل الحديد.
- النزيف المزمن: يمكن أن تسبب حالات مثل قرحة الجهاز الهضمي (GI) أو السرطان فقدانًا كبيرًا للدم.
- سوء التغذية (نقص الحديد بسبب النظام الغذائي للفرد) ؛ يمكن أن يحدث هذا أيضًا عند النباتيين
- سوء الامتصاص: في هذه الحالة ، مشكلة في امتصاص الحديد (بسبب مرض الجهاز الهضمي) ، حتى لو كنت تستهلك ما يكفي في نظامك الغذائي
- جراحة المجازة المعدية، والتي يمكن أن تسبب سوء الامتصاص
يتعرض الرياضيون في جميع مستويات التدريب والقدرة لخطر الإصابة بنقص الحديد. تساهم المتطلبات الجسدية العالية والأنظمة الغذائية التقييدية في نقص الحديد ، وقد تلعب عوامل مثل التدريب على المرتفعات والتأثيرات الهرمونية الناتجة عن التمارين الرياضية دورًا أيضًا. تشير الأبحاث إلى أن 5٪ إلى 10٪ من الرياضيين الذكور و 15٪ إلى 35٪ من الرياضات يعانين من نقص الحديد.
التشخيص
إذا لاحظت التعب وأعراض أخرى لنقص الحديد ، فقد يعتبر طبيبك هذا النقص الغذائي هو السبب الجذري.
لا يتم عادةً اكتشاف نقص الحديد بناءً على الفحص البدني ، فالعديد من العلامات ، مثل سرعة ضربات القلب السريعة وجفاف الشعر ، تحدث في مرحلة متأخرة نسبيًا ويمكن أن تكون ناجمة عن مشاكل طبية أخرى أيضًا. قد يكون لدى بعض الأشخاص أصابع أو أصابع شاحبة ، لكن هذا يحدث مع عدد من الحالات الطبية الأخرى أيضًا.
بل إن اختبارات الدم هي الطريقة الأكثر شيوعًا لتحديد نقص الحديد.
تحاليل الدم
أ تعداد الدم الكامل (CBC) هو اختبار فحص شائع إلى حد ما يقيس عدد كرات الدم الحمراء وحجم وشكل كرات الدم الحمراء والهيموجلوبين لديك. يقيس CBC أيضًا خلايا الدم البيضاء (WBCs) ، والتي يمكن أن تكون انعكاسًا لبعض الأمراض التي تسبب نقص الحديد (مثل سرطان الغدد الليمفاوية وسرطان الدم).
يرتبط نقص الحديد بتركيز منخفض أو طبيعي من كرات الدم الحمراء. النطاقات المرجعية العادية لعدد كرات الدم الحمراء هي:
- 4.2 إلى 5.4 مليون / مل للنساء
- 4.7 إلى 6.1 مليون / مل للرجال
- 4.1 إلى 5.5 مليون / مل للأطفال
يمكن للفحص المجهري لكرات الدم الحمراء تقييم شكلها وحجمها. يمكن أن تكون كرات الدم الحمراء إما طبيعية أو صغيرة الحجم عندما يكون لديك نقص في الحديد ، وقد تبدو شاحبة.
مع نقص الحديد ، قد يكون لديك تركيز منخفض من الهيموجلوبين. النطاقات المرجعية العادية لاختبار الهيموجلوبين هي:
- من 12.0 إلى 15.5 جم / ديسيلتر للنساء
- 13.5 إلى 17.5 جم / ديسيلتر للرجال
- 11 إلى 16 جم / ديسيلتر للأطفال
- 11 إلى 12 جم / ديسيلتر للحوامل
شذوذ كرات الدم الحمراء والهيموجلوبين توحي نقص الحديد ، ووجود أكثر من واحدة من هذه العيوب يشير إلى حد كبير (وإن لم يكن دليلًا) على انخفاض الحديد.
إن قياس مستويات الحديد لديك هو الشيء الوحيد الذي يمكنه تأكيد انخفاض مستوى الحديد لديك. اختبارات الحديد ليست معيارية ، ولكن قد تخضع لهذا الاختبار إذا لم يوضح CBC ما إذا كان مستوى الحديد لديك منخفضًا أم لا ، أو إذا كنت لا تتحسن بالعلاج القياسي.
يتراوح مستوى الحديد الطبيعي من 15 إلى 30 ميكروغرام / لتر ، ولكن يجب تقييم هذه القيمة بناءً على عدد من العوامل. على سبيل المثال ، يجب أن يكون مستوى الحديد لدى النساء الحوامل أقرب إلى 30 ميكروغرام / لتر.
الاختبارات التدخلية
قد تحتاج إلى إجراء واحد أو أكثر من الاختبارات التشخيصية التدخلية لتقييم سبب نقص الحديد لديك. نظرًا لأن نزيف الجهاز الهضمي هو سبب شائع إلى حد ما لنقص الحديد ، فقد يكون من الضروري إجراء فحص رقمي للمستقيم أو تنظير القولون أو التنظير الداخلي. يمكن لفحص المستقيم تحديد النزيف ، ويمكن أن يحدد تنظير القولون أو التنظير الداخلي مصدره.
قد يُظهر CBC الخاص بك تعديلات WBC التي تشير إلى سرطان الغدد الليمفاوية أو اللوكيميا. إذا كانت هناك فرصة كبيرة لإصابتك بواحدة من هذه الحالات ، فقد تحتاج إلى أخذ خزعة من نخاع العظم ، والتي يمكنها تقييم شكل ومظهر خلايا الدم البيضاء.
علاج او معاملة
إذا كنت تعاني من نقص الحديد ، فستحتاج إلى علاج سريع. في معظم الحالات ، يمكن رفع مستوى الحديد ببطء من خلال التغييرات الغذائية. قد تكون المكملات مفيدة ، ولكن يجب استخدامها فقط إذا نصح طبيبك بذلك ، لأنها قد تسبب آثارًا جانبية.
في الحالات التي يكون فيها الاستعادة السريعة لمستويات الحديد الصحية أمرًا ضروريًا ، قد يكون من الضروري استبدال الحديد عن طريق الوريد (IV).
بالإضافة إلى ذلك ، إذا تسبب مرض ما في نقص الحديد لديك ، فستحتاج إلى علاج لهذا المرض. قد يتطلب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد العلاج عن طريق نقل الدم لاستعادة عدد كرات الدم الحمراء.
المصادر الغذائية للحديد
تحتوي اللحوم على حديد الهيم الذي يسهل على الجسم امتصاصه ، مما يعني أنك تحصل على المزيد من الحديد من هذه الأطعمة ، ولكن هناك مصادر أخرى للحديد يمكنك وضعها في الاعتبار أيضًا.
ضع في اعتبارك هذه الخيارات عندما تخطط لما تأكله:
- لحم: لحم البقر والدجاج والضأن ولحم الخنزير والديك الرومي
- المحار: يحتوي الجمبري والمحار والمحار على وجه الخصوص على نفس الحديد الهيم الموجود في اللحوم.
- التوفو: تجنب الخيارات التي تحتوي على الكالسيوم المضاف ، لأن هذا يمكن أن يقلل من امتصاص الحديد.
- فاصوليا: على سبيل المثال ، البينتو ، الأسود ، العدس ، والفاصوليا
- خضروات معينة: تعتبر الخضروات الورقية والفاصوليا الخضراء والطماطم مصادر جيدة. يحتوي البروكلي والبوك تشوي أيضًا على فيتامين سي الذي يساعد جسمك على امتصاص الحديد من نظامك الغذائي.
- فواكه معينة: يحتوي المشمش المجفف ، والخوخ ، والبرقوق ، والزبيب على الحديد.الخيارات الغنية بفيتامين سي (البرتقال والليمون والليمون والبطيخ والكيوي) يمكن امتصاصها.
- عصائر الطماطم والبرقوق
- المكسرات: كاجو ، بندق ، فستق ، لوز
- بذور اليقطين: بذور اليقطين النيئة ، والتي تسمى أيضًا ببيتاس ، هي مصدر نباتي كبير للحديد. إذا كنت تنوي تحميصها ، فتجنب الحرارة الزائدة لأن ذلك يمكن أن يقلل من كمية الحديد فيها. ضع في اعتبارك استخدامها كإضافة للسلطة.
- الخبز والحبوب: في الولايات المتحدة ودول أخرى ، يتم تقوية الدقيق بالفيتامينات والمعادن بما في ذلك الحديد. يمكنك التعرف على هذه المنتجات من خلال البحث عن الدقيق المخصب في قائمة المكونات. تشمل الأطعمة المدعمة الخبز والحبوب والمعكرونة والحبوب الأخرى. بشكل عام ، تحتوي الحبوب التي تحتوي على النخالة على نسبة حديد أكثر من الحبوب الأخرى.
يمكن أن يتداخل الكالسيوم الموجود في منتجات الألبان مع قدرتك على امتصاص الحديد. لذلك إذا كنت لا تأكل الكثير من اللحوم الحمراء ، فمن الجيد عدم تناول اللحوم ومنتجات الألبان في نفس الوجبة.
النظام الغذائي لإدارة فقر الدم بسبب نقص الحديدالمكملات الغذائية
يُنصح عمومًا بتجنب مكملات الحديد إلا إذا وصفها الطبيب. إذا كنت بحاجة إلى تناول مكملات الحديد ، فتأكد من تناولها بالجرعة الموصى بها ، ولأسابيع أو شهور فقط التي يوصي بها طبيبك.
تحتوي فيتامينات ما قبل الولادة على الحديد لأن النساء الحوامل بحاجة إلى كميات أكثر من المعتاد. يمكن أن تسبب مكملات الحديد إمساكًا غير مريح ، لذا احرصي على التحدث مع طبيبك حول كيفية التعامل مع الإمساك بأمان ، خاصة إذا كنتِ حاملًا.
تؤدي سمية الحديد إلى فشل الكبد وفشل القلب والتهاب المفاصل وعدد من المشكلات الخطيرة الأخرى. إذا كنت تعاني من مرض طبي (مثل السرطان أو فشل الكبد) ، فقد تواجه صعوبة في استقلاب العناصر الغذائية مثل الحديد ، مما يجعلك أكثر عرضة للتسمم.
ما هو الحديد الزائد؟التدخل الطبي أو الجراحي
قد تحتاج إلى تدخل أكثر خطورة لنقص الحديد. في بعض الأحيان ، يكون نقص الحديد شديدًا ، أو قد يكون فقدان الدم المفرط مشكلة كبيرة.
إذا كنت لا تستطيع تناول الطعام أو المكملات الغذائية عن طريق الفم أو إذا كان جسمك لا يستطيع امتصاص الحديد بسبب سوء الامتصاص ، فستحتاج إلى حقنة عضلية (IM) أو مكملات وريدية.
قد يكون من الضروري نقل الدم إذا كنت مصابًا بفقر الدم الشديد ، وغالبًا ما يكون الإصلاح الجراحي للسلائل النزفية أو القرحة أو الآفة السرطانية ضروريًا للتحكم في مرض ضار ووقف فقدان الدم.
كلمة من Verywell
يعد نقص الحديد سببًا شائعًا لانخفاض الطاقة. يمكنك عادةً منع وعكس نقص الحديد عن طريق استهلاك الحديد في نظامك الغذائي. ومع ذلك ، إذا كان لديك سبب طبي لانخفاض الحديد لديك ، فتأكد من متابعة علاجك ، لأن النظام الغذائي وحده لن يحل المشكلة.
- شارك
- يواجه
- البريد الإلكتروني
- نص