المحتوى
إذا كنت تخضع لعلاج السرطان وترغب في إعداد وجبات صحية مضادة للسرطان - أو على الأقل تلك التي يمكنك تحملها أثناء العلاج - فهناك عدد متزايد من كتب الطبخ المصممة خصيصًا لك.يركز البعض على الأطعمة التي يسهل تناولها بينما يشجع البعض الآخر على استخدام مكونات ذات خصائص مقاومة للسرطان. في كلتا الحالتين ، الهدف هو الحفاظ على تغذية جيدة من خلال وصفات جذابة وسهلة التحضير. ليس الأمر دائمًا سهلاً كما يبدو.
من المؤكد أن أحد أكثر جوانب العلاج صعوبة هو أن معظم الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي ببساطة لا يعانون من الجوع. للتغلب على هذا ، وضع الكثير روتينًا يوميًا لضمان تناولهم بشكل صحيح. غالبًا ما تكون مهمة أبسط من خلال تحويل الطعام إلى نشاط بدلاً من عمل روتيني.
هذا هو المكان الذي تأتي فيه كتب الطبخ. يمكن أن يوفر لك وجود كتاب طهي في متناول اليد وسيلة لتجربة وصفات جديدة لمعالجة أي تغييرات في الذوق قد تواجهها. بدلاً من الانغماس في الأطعمة المفضلة التي لم تصبح فجأة لذيذة جدًا ، يمكنك التركيز على تلك المكونات أو النكهات التي يمكنك الاستمتاع بها أنت وعائلتك الآن.
فيما يلي أفضل خمسة كتب طبخ لمساعدتك على تحقيق هذه الأهداف:
أفضل اختياراتنا
كتاب بيتي كروكر للعيش مع السرطان
شراء على أمازون
ال تذوق لكتاب الطبخ الحي: وصفات مايك ميلكن المفضلة لمحاربة السرطان مثالي للأشخاص الذين يعانون من الحنك الرقيق والذين يخضعون للعلاج الإشعاعي أو الكيميائي.
يقدم كتاب الطبخ نصائح حول كيفية محاربة جميع أشكال السرطان بدلاً من نوع واحد محدد. كما أنه يجلب العديد من الوصفات العالمية المفضلة لدينا إلى عالم جديد وصحي سيستمتع به كل فرد في العائلة.
يتضمن الكتاب المؤلف من 130 صفحة ما يلي:
- أكثر من 100 وصفة باستخدام المكونات اليومية الشائعة
- تعليمات سهلة مهما كانت مهارتك في الطبخ
- القوائم الكاملة ، بما في ذلك الفرنسية والإيطالية والمكسيكية
- وصفات طورها صاحب المطعم الشهير ، Beth Ginsberg
- غلاف مقوى فقط (جديد ومستعمل)