المحتوى
الهيستيدين حمض أميني. تستخدم الأحماض الأمينية لصنع البروتينات والإنزيمات في الجسم. يشار إليه أحيانًا على أنه "حمض أميني شبه أساسي" لأنه غير ضروري عند البالغين ، ولكنه ضروري في النظام الغذائي للرضع وأولئك الذين يعانون من اضطراب في الكلى يسمى بولينا. يُطلق على الهيستيدين أيضًا اسم L- هيستيدين و a-amino-b- [4-imidazole] -propionic acid.الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية
الأحماض الأمينية هي مركبات تصنف إلى مجموعتين ، أساسية وغير أساسية. الأحماض الأمينية الأساسية هي تلك التي لا يستطيع الجسم صنعها. نتيجة لذلك ، يجب الحصول عليها في النظام الغذائي. الأحماض الأمينية غير الأساسية هي تلك التي يمكن أن يصنعها الإنسان من مواد كيميائية أخرى في الجسم ؛ وبالتالي ، ليس بالضرورة أن يكونوا موجودين في النظام الغذائي.
وظيفة الهيستيدين
يستخدم الهيستيدين في الجسم لإنتاج هرمونات ومستقلبات معينة تؤثر على وظائف الكلى ، ونقل الأعصاب ، وإفرازات المعدة ، والجهاز المناعي.كما أن الهيستيدين له تأثير على إصلاح ونمو الأنسجة ، وتكوين خلايا الدم والمساعدة على حماية الخلايا العصبية. كما أنها تستخدم لصنع الهيستامين في الجسم.
تتمثل الوظيفة الأساسية للهستيدين في الجسم في تنظيم العناصر النزرة (التكسير واستخدامها للطاقة) والمساعدة في استقلابها. تشمل هذه العناصر النزرة:
- النحاس
- حديد
- الزنك
- المنغنيز
- الموليبدينوم
- أكثر
يساعد الهيستدين أيضًا على تكوين العديد من الإنزيمات والمركبات المختلفة في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الهيستيدين على تكوين مركب يسمى ميتالوثيونين داخل خلايا المخ والكبد والكلى. يحمي الميتالوثيونين خلايا الدماغ ويتطلب تكوين الهيستيدين. إذا كان جسم الشخص سامًا بالمعادن الثقيلة (مثل الزئبق والرصاص) ، فقد يؤدي ذلك إلى استنفاد مخازن كافية من الهيستيدين.
الحساسية و الهيستيدين
يستخدم الجسم الهيستدين لصنع الهيستامين (سبب شائع للتورم والحكة التي تحدث نتيجة لرد فعل تحسسي) كرد فعل على تفاعلات الحساسية أو تلف الأنسجة.
الهستامين - الموجود بمستويات مرتفعة أثناء تفاعل الحساسية - هو نتيجة ثانوية للهستيدين. يتسبب الهيستامين في إطلاق الجهاز المناعي استجابة التهابية (بما في ذلك الحكة والتورم) كرد فعل لمسببات الحساسية.
يساهم الهيستيدين في حدوث حالة طبية طارئة (وربما قاتلة) تسمى الحساسية المفرطة والتي يمكن أن تنجم عن رد فعل تحسسي. يتم علاجه بحقنة من الإبينفرين.
الفوائد الصحية
مستويات الهيستيدين المنخفضة
قد تتضمن العديد من الحالات الصحية مستويات منخفضة من الهيستدين ، بما في ذلك:
- الفشل الكلوي المزمن
- الالتهاب الرئوي (عند مرضى الأطفال)
- اضطرابات نفسية معينة (مثل الهوس والفصام)
وفقًا لـ PubChem ، "يعتبر الهيستدين علاجًا مفيدًا لجميع المرضى الذين يعانون من انخفاض مستويات الهيستامين."
الظروف الصحية
يُعتقد أن الهيستدين مفيد في علاج العديد من الحالات المختلفة ، ولكن لا توجد بيانات بحثية طبية كافية لدعم العديد من هذه الادعاءات ، بما في ذلك:
- التهاب المفصل الروماتويدي
- الحساسية
- قرحة المعدة
- فقر الدم (الناجم عن الفشل الكلوي)
وفقًا لـ PubChem ، فإن إعطاء الهيستيدين بكميات عالية كافية يوفر إمكانية الفوائد الصحية ، بما في ذلك:
- تثبيط السيتوكينات وعوامل النمو، وجد أنه يزيد من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان الشائعة ، بما في ذلك سرطان الثدي والبروستاتا والرئة وأنواع أخرى من السرطان
- علاج التهاب المفاصل، بجرعات تصل إلى 4.5 جرام في اليوم
- علاج الأكزيما، وهي حالة جلدية تؤدي إلى ظهور بقع ملتهبة ، وحكة ، وحمراء ، ومتشققة ، وخشنة ، وقد تحدث بثور ؛ قد تساعد مكملات الهيستدين في علاج هذه الحالة
دراسات
التهاب المفاصل
وفقًا لـ PubChem ، فإن "الهيستيدين في العلاجات الطبية له تجارب [دراسات] واعدة في التهاب المفاصل الروماتويدي."
الكثير من الدراسات البحثية السريرية حول التهاب المفاصل والهيستيدين هي دراسات قديمة. اكتشفت إحدى التجارب البحثية الطبية أن الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل لديهم مستويات منخفضة من الهيستيدين.
اكتشفت دراسة عشوائية مزدوجة التعمية (المعيار الذهبي لدراسات البحث الطبي) لـ L-histidine في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي تأثيرًا مفيدًا للهستيدين في موضوعات الدراسة مع "مرض أكثر نشاطًا وطويلًا" ، كما كتب مؤلفو الدراسة. تم إعطاء جرعة 4.5 جرام من الهيستيدين يوميًا (أو دواء وهمي) لمدة 30 يومًا. على الرغم من أن الهيستدين لا يعتبر علاجًا سائدًا لالتهاب المفاصل ، إلا أن هذه الدراسة القديمة جدًا من عام 1975 أظهرت قدرًا ضئيلًا من الأمل في مجموعات معينة من المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي. ومع ذلك ، ذكر مؤلفو الدراسة أنهم لم يدعوا استخدام الهيستيدين كعلاج لالتهاب المفاصل الروماتويدي. في العقود التي تلت ذلك ، لم يصبح العلاج الطبي القياسي لهذه الحالة.
بدانة
في دراسة أجريت عام 2013 ، تبين أن مكملات الهيستدين تؤدي إلى العديد من الفوائد للنساء البدينات المصابات بمتلازمة التمثيل الغذائي ، بما في ذلك:
- خفض مقاومة الأنسولين
- خفض كتلة الدهون
- قمع الالتهاب والإجهاد التأكسدي
صحة الدماغ
يزيد الهيستيدين من مستويات الهيستامين في الدم. يعتقد أنه قد يزيد الهيستامين في الدماغ. لأن الهيستدين يعتبر مقدمة للهيستامين ، فقد يقدم فوائد صحية للدماغ ، ولهستامين العديد من الوظائف ، بما في ذلك العمل كناقل عصبي في الدماغ والجهاز العصبي المركزي. ترتبط مستويات الهستامين المنخفضة بالتشنجات والنوبات.
الآثار الجانبية المحتملة
موانع
في حالة طبية ، تكون موانع الاستعمال عندما لا ينبغي إعطاء أدوية معينة (بما في ذلك الأعشاب والمكملات) أو العلاجات أو الإجراءات معًا ، لأن الجمع قد يسبب ضررًا. في كثير من الأحيان ، لا ينبغي إعطاء دواء أو مكمل معين عندما يكون لدى الشخص حالة طبية معينة ، لأنه قد يؤدي إلى تفاقمها.
يعتبر الهيستدين آمنًا لمعظم الأشخاص ، ولكن قد تكون هناك موانع لبعض الأشخاص ، بما في ذلك:
- النساء الحوامل (لا يوجد ما يكفي من البحوث السريرية المتاحة لإثبات سلامة أو فعالية الهيستدين للحوامل).
- الأمهات المرضعات (لا يوجد دليل بحثي سريري كافٍ لإثبات سلامة أو فعالية الهستامين للرضع الذين يرضعون).
- أولئك الذين يعانون من نقص حمض الفوليك (يمكن أن تسبب مكملات الهيستدين مادة كيميائية تسمى حمض فورمينوجلوتاميك ، أو فيجلو ، تتراكم في الجسم لدى المصابين بنقص حمض الفوليك). FIGLU هي حالة لا يستطيع فيها الجسم تكسير ومعالجة بعض الأحماض الأمينية بشكل صحيح.
لم يتم تحديد الجرعات الآمنة القصوى من الهيستيدين للأطفال الصغار أو لمن يعانون من أمراض الكلى أو الكبد الشديدة.
الآثار الجانبية / السمية
على الرغم من أن العديد من المصادر الطبية تشير إلى أن الهيستدين يعتبر آمنًا ، إلا أن المركز الطبي بجامعة روتشستر يلاحظ أيضًا: "قد يؤدي استخدام مكمل حمض أميني واحد إلى توازن نيتروجين سلبي. هذا يمكن أن يقلل من كفاءة عمل التمثيل الغذائي الخاص بك. يمكن أن يجعل كليتيك تعمل بجدية أكبر. عند الأطفال ، قد تسبب مكملات الأحماض الأمينية المفردة مشاكل في النمو ".
بالنسبة لأولئك الذين لديهم كمية كافية من البروتين ، لا ينصح بمكملات الأحماض الأمينية الفردية. قد يؤدي تناول الهيستيدين لفترات طويلة من الزمن (خاصة بجرعات عالية) إلى مضاعفات صحية. قد تشمل هذه المشكلات النفسية أو اضطرابات المزاج.
الجرعة والتحضير
تجهيز
مكملات الأحماض الأمينية متوفرة كأحماض أمينية مفردة أو أحماض أمينية مركبة. كما أنها تأتي كمكون في البروتين والمكملات الغذائية وكذلك في بعض مكملات الفيتامينات.
يمكن شراء الهيستيدين بعدة أشكال ، بما في ذلك:
- أجهزة لوحية
- شكل سائل
- شكل مسحوق
الجرعة
متوسط جرعة الهيستيدين هو 4 إلى 5 جرامات في اليوم ، وقد وُجد أن الجرعات التي تصل إلى 4.5 جرام يوميًا لمدة 30 يومًا آمنة - دون أي آثار جانبية ملحوظة - في التجارب البحثية السريرية مثل تجربة السمنة.
ومع ذلك ، فقد أظهرت الجرعات العالية آثارًا سامة في الدراسات التي أجريت على الحيوانات (بما في ذلك تأخر النمو وتضخم الكبد وارتفاع مستويات الكوليسترول) ، لذلك يجب تجنب تناول أكثر من هذه الكمية.
عن ماذا تبحث
المكملات الطبيعية ، بما في ذلك الهيستدين ، لا تخضع للتنظيم من قبل الهيئات الحكومية مثل إدارة الغذاء والدواء (FDA) ، التي تشرف على سلامة ونقاء الأدوية الموصوفة. ما يعنيه هذا هو أن عبء العثور على منتج آمن ونقي يقع على عاتق المستهلك.
ابحث عن المنتجات العضوية المعتمدة من قبل وكالات تابعة لجهات خارجية ، مثل US Pharmacopeia أو NSF International أو ConsumerLab.com. هذه المنظمات متخصصة في التقييم والإبلاغ عن نقاء وسلامة الأعشاب والمكملات الطبيعية.
وفقًا لمستشفى وينشستر ، "كما هو الحال مع المكملات الأخرى التي يتم تناولها بجرعات كبيرة ، من المهم شراء منتج عالي الجودة ، حيث يمكن أن تتراكم الملوثات الموجودة حتى في نسب صغيرة جدًا وتصبح سامة."
اسئلة اخرى
هل يمكن أن يصاب الشخص بنقص الهيستدين؟
على الرغم من أنه يمكن تصنيع الهيستدين بواسطة الجسم ، إلا أنه يمكن أن يحدث نقص في هذا الحمض الأميني (خاصة خلال الفترات الطويلة من النمو السريع جدًا).
ما هي مصادر الغذاء الشائعة للهستيدين؟
تشمل مصادر الطعام الشائعة الغنية بالهيستيدين ما يلي:
- لحم
- دواجن
- سمك
- منتجات الألبان
- الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين
هل يمكن أن يصاب الشخص بنقص الهيستيدين؟
وفقًا للمركز الطبي بجامعة روتشستر: "من خلال تناول كمية كافية من البروتين في نظامك الغذائي ، تحصل على جميع الأحماض الأمينية التي تحتاجها. لا توجد شروط تزيد من كمية الهيستدين التي تحتاجها ".
كلمة من Verywell
بينما يُعتقد أن مكملات الهيستدين ذات قدرة عالية على توفير فوائد للأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة (مثل التهاب المفاصل الروماتويدي) ، لم تكن هناك بيانات بحثية طبية كافية لدعم العديد من هذه الادعاءات. نظرًا لأن استخدام الهيستيدين - خاصة الاستخدام طويل الأمد أو تناول جرعات عالية - قد يكون ضارًا بصحتك ، فمن المهم التشاور مع مقدم رعاية صحية متخصص قبل استخدام الهيستيدين (أو أي مكمل غذائي آخر).