المحتوى
- ما هي Gut Flora؟
- ما يؤذي بكتيريا الأمعاء
- عندما تفسد بكتيريا الأمعاء
- تغييرات نمط الحياة لبكتيريا الأمعاء الصحية
- بكتيريا الأمعاء والنظام الغذائي
ما هي Gut Flora؟
تشكل بكتيريا الأمعاء عالماً من الكائنات الحية الدقيقة التي تملأ الجهاز الهضمي. تشير التقديرات إلى أن هناك حوالي 100 تريليون من هذه الكائنات الحية الدقيقة تسمى الميكروبات. تتكون في الغالب من سلالات مختلفة من البكتيريا ، ولكن هناك أيضًا بعض الفطريات والأوليات أيضًا. تعتبر علاقتنا بالنباتات المعوية ذات منفعة متبادلة. يمكن أيضًا الإشارة إلى نباتات الأمعاء باسم الميكروبيوم أو الميكروبيوتا أو الميكروفلورا.
لقد توصلت الأبحاث إلى أننا لا نولد بنباتات الأمعاء ، ولكن الأطفال حديثي الولادة لديهم جهاز هضمي مليء بالنباتات من أمهاتهم أثناء عملية الولادة المهبلية. (هناك بعض الأبحاث الأولية أن الأطفال المولودين من خلال العملية القيصرية يظهرون اختلافات في تركيب نباتات الأمعاء). تم العثور على اختلافات بين نباتات الرضع الذين يرضعون رضاعة طبيعية والأطفال الذين يرضعون حليباً اصطناعياً ، فبمجرد فطام الأطفال ، والذي يحدث في سن الثانية تقريباً ، فإن نباتاتهم تشبه إلى حد كبير النباتات البالغة.
يُعتقد أن نباتات الأمعاء:
- تعزيز الهضم
- حافظ على البكتيريا الضارة في مكانها
- تحفيز جهاز المناعة
- تصنيع فيتامينات معينة
- دعم حركة الأمعاء
- تساعد على امتصاص العناصر الغذائية
ما يؤذي بكتيريا الأمعاء
في حالة الصحة المثلى ، هناك توازن سعيد حيث تحافظ السلالات المفيدة من البكتيريا على السلالات التي من المحتمل أن تكون مزعجة تحت السيطرة. دسباقتريوز الأمعاء هو مصطلح يستخدمه الباحثون لوصف حالة افتراضية يوجد فيها فرط نمو السلالات الأكثر إزعاجًا. يمكن ملاحظة التغيير في تكوين النباتات نفسها ، وكيفية توزيعها ، وكيفية عملها.
يُفترض أن العوامل التالية لها تأثير سلبي على صحة بكتيريا الأمعاء:
- استخدام المضادات الحيوية
- نظام غذائي حديث
- ضعف التمعج
- الاجهاد البدني
- الإجهاد النفسي
- إشعاع
عندما تفسد بكتيريا الأمعاء
لاحظ الباحثون وجود ارتباط بين دسباقتريوز الأمعاء ومجموعة متنوعة من الأمراض المزمنة ، والتي تشمل:
- التهاب الفقار اللاصق - نوع من التهاب المفاصل الذي يصيب العمود الفقري
- التهاب الجلد التأتبي (الإكزيما) - مرض جلدي التهابي
- مرض التهاب الأمعاء (IBD) - مرض كرون والتهاب القولون التقرحي
- متلازمة القولون العصبي (IBS)
ليس من المستغرب أن نرى اثنين من اضطرابات الأمعاء مدرجة في القائمة. ما قد يكون مفاجئًا هو الروابط إلى مشاكل صحية مزمنة أخرى على مستوى النظام. التفكير الحالي هو أن dysbiosis يساهم في استجابة الجهاز المناعي غير الطبيعية والتي تلعب دورًا في الأعراض المزمنة لهذه الاضطرابات. تبحث أحدث الأبحاث في الدور الذي تلعبه صحة بكتيريا الأمعاء في نفاذية الأمعاء (متلازمة الأمعاء المتسربة) وكيف يرتبط ذلك بأمراض المناعة الذاتية.
تغييرات نمط الحياة لبكتيريا الأمعاء الصحية
استنادًا إلى ما هو معروف من خلال البحث حتى الآن حول أسباب وجود بكتيريا الأمعاء الصحية وغير الصحية ، قد تساعدك التغييرات التالية على تحسين صحة عالمك الداخلي:
- حافظ على استخدام المضادات الحيوية عند الحد الأدنى. بالطبع ، يجب عليك تنبيه طبيبك إذا كانت لديك علامات مرض خطير ، ولكن اتبع نصائحه ولا تصر على وصفة طبية للمضادات الحيوية للأمراض الفيروسية.
- تعلم مهارات إدارة الإجهاد القوية. تمتلئ الحياة العصرية بالعديد من الضغوطات. يمكنك تعلم مهارات التعامل مع هذه التحديات بطريقة تؤدي إلى تقليل التآكل والتلف في جسمك.
- إذا لزم الأمر ، تناول البروبيوتيك. تحتوي مكملات البروبيوتيك على سلالات من البكتيريا التي تم تحديدها على أنها مفيدة للبشر. على الرغم من أن الأبحاث حول فوائد البروبيوتيك كانت مختلطة ، وحتى الآن ، لا يوجد بحث شاق يمكنه تغيير تركيبة نباتات الأمعاء ، إلا أنه يمكن تحملها جيدًا بشكل عام وقد ثبت أنها تحسن الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون منها القولون العصبي: كما هو الحال مع جميع المكملات الغذائية ، تأكد من الحصول على تصريح من طبيبك قبل الاستخدام.
بكتيريا الأمعاء والنظام الغذائي
على الرغم من أن البحث في هذا المجال أولي تمامًا ، إلا أن التغييرات الغذائية التالية قد تساعد في الحفاظ على بكتيريا الأمعاء الودية ، وبالتأكيد لن تسبب لك أي ضرر:
تقليل السكر والكربوهيدرات المكررة: تتفاعل مكونات الطعام هذه مع بكتيريا الأمعاء من خلال عملية التخمير ويمكن أن تسهم في ظهور أعراض مفرطة للغازات والانتفاخ.
تعرف على البريبايوتكس: عندما تسمع المزيد والمزيد عن بكتيريا الأمعاء ، ستسمع المزيد والمزيد عن البريبايوتكس. البريبايوتكس هي مكونات في الأطعمة التي تشجع على نمو النباتات المفيدة. توجد البريبايوتكس بشكل أساسي في الخضروات والفواكه الغنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. كلمتان طنانة أخرى هما "فركت أوليغوساكاريدس" و "إينولين" ؛ الأطعمة التي تحتوي على مكونات البريبايوتك تبدو صديقة للنباتات المعوية بشكل خاص. وهنا بعض الأمثلة:
- الخرشوف
- نبات الهليون
- موز
- توت
- الهندباء
- ثوم
- الكراث
- بصل
- الذرة
تناول المزيد من الأطعمة المخمرة: الأطعمة المخمرة هي الأطعمة التي تحتوي بالفعل على ثقافات حية من سلالات البكتيريا المفيدة. قد يبدو هذا غريبًا حقًا ، ولكن عندما تنظر إلى القائمة ، ربما تكون على دراية باثنين من الأمثلة:
- الكفير
- الكيمتشي
- كومبوتشا
- مخلل الملفوف (غير المعلب - النوع الخام وغير المبستر من قسم الثلاجة في محل البقالة)
- زبادي
ضع في اعتبارك مرق العظام:على الرغم من قلة البحث ، فإن العديد من الممارسين الصحيين البديلين يؤيدون مرق العظام على أنه شفاء للغاية للأمعاء.