المحتوى
إذا كنت قد أجريت أي نوع من جراحة استئصال القولون ، فمن المحتمل أن يتم إخبارك أنك بحاجة إلى اتباع نظام غذائي لاستئصال القولون. بينما يشفي القولون من الجراحة ، هناك أطعمة أسهل ويصعب هضمها.قد تساعد بعض الأطعمة في تخفيف الأعراض ، في حين أن البعض الآخر قد يعقدها. من خلال معرفة الفرق يمكن أن يساعد في تسريع الشفاء والعودة إلى نظام غذائي أكثر روتينًا واستقرارًا.
التغذية بعد الجراحة
في أول يومين إلى ثلاثة أيام بعد استئصال القولون ، من المحتمل أن تتلقى سوائل وريدية فقط لمنح القولون وقتًا للشفاء. بعد ذلك ، سيتم نقلك إلى نظام غذائي سائل صاف. كما يوحي الاسم ، هذا يعني فقط السوائل التي يمكنك رؤيتها من خلالها ، مثل المرق وعصائر الفاكهة بدون لب (على سبيل المثال ، عصير التفاح) ، والمشروبات الغازية ، و الجيلاتين.
بمجرد أن تصبح جاهزًا لبدء تناول الطعام الصلب مرة أخرى ، فإن الأطعمة الأولى التي تتناولها ستكون أطعمة سهلة الهضم ، مثل الخبز المحمص ودقيق الشوفان.
فهم حمية جراحة القولونأغذية للأكل
تشمل بعض الأعراض الشائعة التي قد تواجهها بعد استئصال القولون الإسهال والجفاف ، ويمكن أن تحدث هذه الأعراض لأن القولون لم يستأنف وظائفه الطبيعية بعد. أحد الأشياء التي يقوم بها القولون هو امتصاص السائل - إذا لم يفعل ذلك بشكل صحيح ، فقد يؤدي ذلك إلى الإسهال والجفاف.
تشمل الأطعمة سهلة الهضم والتي يمكن أن تساعد في تقليل الإسهال ما يلي:
- عصير التفاح
- الموز والكمثرى والدراق والبطيخ
- أرز أبيض مسلوق
- بنجر مطبوخ ، سبانخ
- خبز أبيض أو توست
- كريمة الأرز أو كريمة القمح
- الحبوب قليلة السكر (تجنب الحبوب الغنية بالألياف مثل نخالة القمح)
- معكرونة
- زبدة الفول السوداني
- بطاطا
- المعجنات
- زبادي
- التابيوكا وكعكة طعام الملاك
تشمل الأطعمة الأخرى اللينة سهلة الحصول عليها والبقايا المنخفضة البيض والأسماك المطبوخة أو اللحم الطري والجبن الخفيف والفواكه أو الخضار المطبوخة جيدًا والحلويات والشربات والآيس كريم.
طعام يجب تجنبه
نظرًا لأنك لا تزال تتعافى ، فمن الأفضل تجنب الأطعمة التي قد تحمل خطر الإصابة بالعدوى ، مثل الجبن الطري غير المبستر (اختر الجبن المبستر فقط) أو اللحوم غير المطبوخة جيدًا أو السمك غير المطبوخ (تجنب السوشي في الوقت الحالي). تأكد من غسل أي فواكه أو خضروات جيدًا.
قد لا تكون فقط أكثر عرضة للإصابة بالعدوى ، ولكن التسمم الغذائي بعد فترة وجيزة من استئصال القولون قد يعيدك إلى المستشفى.
إذا كنت تعاني من الغثيان أو القيء أو الإسهال عند العودة إلى المنزل بعد استئصال القولون ، فاتصل بطبيبك على الفور. يمكن أن يؤدي القيء العنيف ، على وجه الخصوص ، إلى فتق جراحي ، وهو من المضاعفات الشائعة لجراحة استئصال القولون.
الأطعمة للحد
ستتمكن من العودة إلى نظامك الغذائي المعتاد بعد الجراحة ، ولكن قد تجد أن بعض الأطعمة التي كنت تتناولها يصعب هضمها. من الأفضل تجنب هذه الأطعمة في الوقت الحالي.
بمرور الوقت ، سيتكيف جسمك وستكون قادرًا على تناول ما تريد. لا يوجد شخصان يستجيبان بنفس الطريقة بعد استئصال القولون ، لذلك عليك أن تأخذ وقتك لمعرفة الأطعمة التي تناسبك والتي لا تناسبك.
إذا لم تكن متأكدًا من طعام معين ، فابدأ بتناول كميات أقل ، مع إضافة المزيد مع كل وجبة. كما أن تناول مجموعة أصغر من الأطعمة يجعل من السهل تحديد الأطعمة المسؤولة إذا كان هناك شيء لا يتفق معك.
من الأفضل عمومًا تناول وجبات صغيرة كل ثلاث ساعات أو نحو ذلك بدلاً من إرهاق الجهاز الهضمي بوجبة واحدة كبيرة. يحافظ تناول الوجبات الخفيفة أيضًا على حركة الهضم ويساعد على تقليل الإمساك أو الإسهال.
من بين الأطعمة التي قد تحتاج إليهاالحد حتى يتكيف جسمك مع استئصال القولون يتضمن:
- الخضار النيئة ، وخاصة الخضروات "الغازية" مثل البروكلي ، وبراعم بروكسل ، والقرنبيط ، والفجل ، والهليون
- خضروات أخرى أقل هضمًا مثل الكرفس والذرة والفطر والبصل
- قشور وقشور الفاكهة ، وخاصة الفاكهة الحمضية
- الفواكه المجففة مثل الزبيب والتمر
- منتجات الألبان
- الأطعمة الغنية بالألياف مثل حبوب نخالة القمح والخبز
- الفول والبازلاء والعدس
- المكسرات والبذور (خاصة إذا كان لديك رتج)
- الفشار
- أرز بني وأرز بري
- الكعك والفطائر والبسكويت والحلويات المخبوزة الأخرى
- الأطعمة الغنية بالدهون والمقلية
- البيرة والنبيذ الأحمر والخمور القوية
- شوربة ساخنة او مشروبات
- الكافيين ، بما في ذلك القهوة والشوكولاتة
- طعام حار جدا
- عرق السوس
- عصير البرقوق
قد يستغرق جسمك وقتًا لإعادة التكيف مع الأطعمة الغنية بالألياف. حاول إعادة إضافة طعام غني بالألياف في المرة الواحدة حتى لا ترهق نظامك (مما قد يؤدي إلى الإمساك). تحلى بالصبر واستمع إلى جسدك وأنت تتقدم ببطء في نظامك الغذائي. إذا شعرت بالغثيان أو الامتلاء ، فتوقف عن الأكل أو أبطئ.
نصائح الأكل الأخرى
بالإضافة إلى تناول الأطعمة الصحيحة ، تأكد من شرب الكثير من الماء (8 إلى 10 أكواب يوميًا) لمساعدة جسمك على هضم الطعام والتخلص من الفضلات. يجد بعض الناس أنه من المفيد وضع إبريق كامل من الماء في الثلاجة كل يوم للتأكد من حصولهم على كمية كافية من السوائل.
لا يجب أن تكون السوائل كلها من الماء. يعتبر عصير التفاح وعصير التوت البري جزءًا من متطلباتك أيضًا.
إن مضغ طعامك جيدًا أمر مهم بعد استئصال القولون ، ومعظمنا لا يمضغ طعامنا بالقدر الكافي ، فحاول مضغ طعامك حتى يصبح قوامه سائلاً قبل البلع. هذا مهم بشكل خاص مع اللحوم ، أو الأطعمة الكبيرة التي قد تسبب انسدادًا إذا لم يتم تفتيتها قبل البلع.
بغض النظر عن حالتك ، من المهم الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن. إذا لزم الأمر ، اعمل مع اختصاصي تغذية لتصميم خطة بالكمية المناسبة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات بناءً على عمرك ووزنك ومستوى نشاطك البدني.
كلمة من Verywell
إذا كنت قلقًا بشأن تناول الطعام بعد جراحة استئصال القولون (أو كان أحد أفراد أسرتك يخضع لعملية جراحية) ، فيرجى التحدث مع طبيبك وأخصائي التغذية ، حتى تتمكن من الانتقال بشكل جيد وثقة.
لا تخف من طرح أسئلة محددة للغاية حول ما يمكنك أو لا يمكنك تناوله. إن التأكد من الإجابة على جميع أسئلتك قبل مغادرة المستشفى يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو ضمان راحتك عند العودة إلى المنزل.
الأطعمة التي يجب تناولها بعد جراحة J-Pouch