المحتوى
عسر الذوق هو إحساس متغير بالذوق. لديها مجموعة متنوعة من المشغلات المختلفة. بعض الأسباب - مثل نزلات البرد - تتحلل من تلقاء نفسها ، بينما البعض الآخر مثل الخرف - هي أمراض مزمنة.عادة ما يكون تشويه الطعم ملحوظًا جدًا. يصف معظم الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة أذواقًا محددة جدًا وغير عادية. في بعض الحالات ، عندما لا يكون من الواضح ما إذا كنت تعاني من ضعف في حاسة التذوق أو الشم ، فقد تحتاج إلى تقييم حاسة التذوق لديك من خلال اختبار تشخيصي.
من المهم أيضًا الحصول على تشخيص لسبب أعراضك ، خاصةً إذا كان سبب خلل التعرق لديك ليس شيئًا واضحًا مثل قرحة البرد أو الحمل. يمكن علاج معظم الحالات التي تضعف التذوق ، مثل نقص الفيتامينات. وغالبًا ما تتحسن حاسة التذوق لديك بعد العلاج.
الأعراض
يمكن أن يؤثر تغيير حاسة التذوق عليك أثناء الأكل أو الشرب وحتى عندما لا تتناول أي شيء عن طريق الفم. يشتكي بعض الناس من الطعم المعدني أو المر أو الطعم المالح أو الطعم الحلو غير اللائق.
يمكن أن يتعارض مع استمتاعك ببعض الأطعمة ، ولكنه نادرًا ما يسبب الغثيان. وغالبًا ما يتسبب عسر الذوق في النفور من بعض الأطعمة.
الأعراض المصاحبة
مع عسر الذوق ، قد تواجه أيضًا أعراضًا أخرى. عادة ما ترتبط هذه الأعراض بسبب عسر الذوق لديك ولا تنتج عن تشويه الذوق.
تشمل الأعراض المصاحبة:
- رائحة الفم الكريهة
- انسداد الأنف
- إلتهاب الحلق
- غثيان
- اضطراب المعدة
- ألم في الرأس
- إعياء
- حمى
- جفاف الفم
- ألم أو وجع داخل فمك
المضاعفات
عندما تعاني من خلل الذوق لفترة قصيرة ، فقد تنخفض الشهية. قد تفقد الوزن - حتى لو استمرت هذه المشكلة لبضعة أيام فقط. في الواقع ، غالبًا ما تفقد النساء الحوامل المصابات بعسر الذوق عدة أرطال. ومع ذلك ، في الشخص السليم ، يتم استعادة الشهية بمجرد زوال خلل التعرق ، ويستعيد معظم الناس وزنهم مرة أخرى.
عندما يحدث تشوه في التذوق بسبب حالة طويلة الأمد ، مثل مرض السكري أو مرض الجهاز الهضمي (GI) أو السكتة الدماغية ، فقد يؤدي ذلك إلى سوء التغذية. بعض الناس يفقدون الوزن.
مع خلل الذوق ، قد لا تفقد الوزن بالضرورة ، ولكن يمكنك تطوير تفضيل الأطعمة غير الصحية ، مما يؤدي إلى سوء التغذية - حتى بدون فقدان الوزن.
الأسباب
هناك أسباب عديدة لخلل الذوق. يرتبط بعضها بتغيرات في الفم ، مثل جفاف الفم أو مشاكل الأسنان أو العلاج الكيميائي ، بينما يعتمد البعض الآخر على التغيرات في الجوانب العصبية للإحساس بالذوق ، مثل الحمل والصداع النصفي.
تشمل الأسباب المؤقتة الشائعة لعسر الذوق ما يلي:
- برد
- التنقيط الأنفي الخلفي
- حمل
- جفاف الفم
- تشوه حاسة الشم
- نقص التغذية
- التدخين
- الحساسية
- الصداع النصفي
- عدوى الجهاز الهضمي (GI)
- إمساك
- دواء
الأدوية
هناك المئات من الأدوية التي يمكن أن تسبب خلل التعرق. إذا كنت تأخذ دواء ذلك يستطيع يسبب تشوه الذوق كأثر جانبي ، وهذا لا يعني بالضرورة أنك ستصاب بعسر الذوق. ويمكن أن تصاب بعُسر الذوق بجرعات قليلة فقط ، أو قد يحدث فجأة بعد تناول الدواء لسنوات.
تتضمن بعض الأدوية المرتبطة بعُسر الذقن ما يلي:
- مضادات الاكتئاب
- أدوية الغدة الدرقية
- مضادات حيوية
- خافضات ضغط الدم
- مرخيات العضلات
- أدوية العلاج الكيميائي
الأمراض المزمنة
هناك عدد من الحالات الطبية التي تؤدي إلى ضعف حاسة التذوق. العديد من الحالات الطبية التي تتداخل مع الإحساس بالتذوق تتداخل أيضًا مع حاسة الشم ، وقد يكون من الصعب تمييز أي من هذه الحواس ضعيف.
تشمل الأمراض الطبية الشائعة المرتبطة بضعف حاسة التذوق ما يلي:
- مرض الجهاز الهضمي
- مرض الشلل الرعاش
- داء السكري
- مرض عقلي
- تلف العصب
- سكتة دماغية
التعرض للمواد الكيميائية
يمكن أن يضعف التعرض للسموم الكيميائية حاسة التذوق لديك. يمكن للمواد الكيميائية الموجودة في مبيدات الآفات ومستحضرات التجميل والمنظفات والبيئات الصناعية أن تدخل إلى نظامك من خلال الجلد أو الفم أو الممرات الأنفية.
حاسة التذوق لديك
يتم تنشيط حاسة التذوق لديك طوال الوقت ، لكنها تكون أكثر حساسية أثناء الأكل وخلال حوالي ساعة بعد الأكل.
الذوق يتوسطه مستقبلات التذوق في فمك. تشير المستقبلات إلى العصب الوجهي (العصب القحفي السابع) والعصب البلعومي اللساني (العصب القحفي التاسع) والعصب المبهم (العصب القحفي 10). ترسل هذه الأعصاب إشارات إلى المنطقة الحسية في دماغك ، مما يسمح لك بالتعرف على الذوق. عادة ما يثير إحساس الذوق استجابة إيجابية أو سلبية أو محايدة.
كيف يعمل حاسة التذوقيمكن أن يحدث اضطراب في حاسة التذوق لديك نتيجة الضرر أو الضعف في أي جزء من هذا المسار.
أي إصابة مؤلمة تؤثر على فمك أو الأعصاب التي تتوسط حاسة التذوق يمكن أن تسبب خلل التذوق. يمكن أن يحدث هذا بسبب إصابة عرضية أو عملية جراحية أو بعد إصابة شديدة.
يمكن أن يتغير حاسة التذوق أيضًا مع تقدم العمر.
التشخيص
يعتمد التقييم التشخيصي لعُسر الذوق على تحديد ما إذا كان لديك إحساس متغير بالذوق وتحديد السبب.
هناك العديد من الاختبارات التشخيصية التي يمكن استخدامها لتقييم التذوق. تتضمن بعض الفحوصات قياس استجابتك عند تعرضك لأذواق معينة. تُقيِّم الاختبارات الأخرى وظيفة العصب لديك.
قد تحتاج إلى واحد أو أكثر من الاختبارات التشخيصية التالية لتقييم تشوه ذوقك:
- اختبار عتبة الذوق
- اختبار الذوق الفائق
- اختبار الذوق الرباعي
- اختبار تمييز النكهة
- التخصيص الكهربائي
- إمكانات الحدث الذوقي
إذا بدا أن تشوه حاسة التذوق لديك مرتبط بمشكلة تتعلق بحاسة الشم لديك ، فقد يكون لديك أحد اختبارات الرائحة التشخيصية التالية:
- اختبار تحديد الروائح من جامعة بنسلفانيا (UPSIT) أو "Sniffin 'Sticks"
- بطارية اختبار جامعة كونيتيكت
- اختبار رائحة الجيب
- الاختبار الموجز للتعرف على الرائحة
تحاليل الدم
قد تحتاج إلى إجراء اختبارات الدم لتحديد النقص الغذائي الناجم عن التغييرات الغذائية إذا كان خلل التعرق لديك قد تسبب في تجنب الطعام. من المهم أن يتم اختبارك لنقص التغذية إذا كان لديك عسر الذوق لمدة تزيد عن بضعة أشهر. في كثير من الأحيان ، لا يتم اكتشاف التأثيرات الغذائية بسهولة خلال الأسابيع القليلة الأولى.
تشمل الاختبارات التي تُستخدم لتحديد نقص التغذية تعداد الدم الكامل (CBC) لتقييم عدد خلايا الدم الحمراء (RBC). يمكن أن تقيس اختبارات الدم المتخصصة مستوى فيتامين ب 12 ومستوى الحديد ومستوى الكالسيوم ومستوى البوتاسيوم.
قد تحتاج أيضًا إلى فحص مستوى الرصاص أو الزئبق لتحديد التعرض السام لأي من هذه العوامل.
اختبارات التصوير
إذا كان هناك قلق من أن يكون لديك نمو أو عدوى أو مشكلة هيكلية في فمك أو حلقك أو دماغك ، فستحتاج إلى إجراء اختبار تصوير ، مثل الأشعة السينية أو التصوير المقطعي المحوسب (CT) أو المغناطيسية التصوير بالرنين (MRI) لتقييم مجال الاهتمام.
علاج او معاملة
يمكن أن يشمل علاج خلل الذوق بعض الأساليب ، وقد تحتاج إلى مزيج من هذه الاستراتيجيات. إذا كنت تعاني من عجز غذائي ، فيجب معالجة ذلك وتصحيحه. هناك بعض العلاجات التي يمكن أن تساعد في تقليل حاسة التذوق لديك. وإذا تم تحديد سبب تشوه حاسة التذوق لديك ، فستحتاج إلى علاج لسبب اضطراب حاسة التذوق أيضًا.
التغذية
عادة ، يمكن تصحيح نقص الفيتامينات والمعادن بالمكملات الغذائية. إذا كنت تعاني من نقص كبير ، فقد تحتاج إلى تناول مكمل غذائي قوي بوصفة طبية حسب توجيهات الطبيب.
كيفية استخدام المكملات بأمانطعم الإحساس
هناك بعض الاستراتيجيات التي يمكن استخدامها للمساعدة في تقليل حاسة التذوق المتغيرة. يقترح بعض الأطباء وأطباء الأسنان استخدام منتجات اللعاب الاصطناعية.
في بعض الأحيان ، يمكن لنظافة الفم الجيدة ، بما في ذلك استخدام الخيط ، والتنظيف بالفرشاة والاستخدام المنتظم لغسول الفم ، أن تخفف من الآثار. في الواقع ، إذا كان فرط نمو بكتيريا الفم هو سبب خلل التعرق لديك ، فإن العناية بصحة فمك يمكن أن تحل المشكلة بشكل دائم.
حمية
قد يوصي طبيبك بتعديلات في النظام الغذائي للمساعدة في تقليل المذاق المزعج في فمك أو للتخفيف من حالة الجهاز الهضمي.
على سبيل المثال ، يقترح بعض الخبراء تناول الطعام مع القليل من المكونات حتى لا تختلط المذاقات معًا ، مما قد يتسبب في حدوث تأثيرات غير سارة. يمكن أن تترك الأطعمة المحلاة والمواد الحافظة والأطعمة المتبلة بشدة بقايا غير سارة في فمك ، لذلك من الجيد تجنب هذه المنتجات.
يمكن أن تساعد الاستراتيجيات الغذائية في تخفيف بعض حالات الجهاز الهضمي. على سبيل المثال ، يمكن للألياف والفواكه والخضروات النيئة أن تحارب الإمساك. وإذا كان لديك أي نوع من عدم تحمل الطعام ، فإن رائحة الفم الكريهة الناتجة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم عسر الهضم لديك.
معالجة المشكلة الأساسية
العديد من أسباب تشوه التذوق ، مثل الحمل ونزلات البرد ، تختفي من تلقاء نفسها.
إذا كانت عادة التدخين هي سبب عسر الذوق لديك ، فيمكن أن يساعد الإقلاع عن التدخين. إذا كنت تتناول دواء يسبب خلل الحركة ، فقد يغير طبيبك وصفتك الطبية.
قد تحتاج إلى علاج لتصحيح سبب تشوه ذوقك. على سبيل المثال ، يمكن السيطرة على الإمساك بالحمية الغذائية وملينات البراز. يمكن إدارة الحساسية بمضادات الهيستامين أو الستيرويدات.
لا يمكن علاج حالات مثل خَرَف ألزهايمر ، وتحتاج مشكلات التذوق المتغير إلى المعالجة بأكبر قدر ممكن من الفعالية للمساعدة في تحسين الشهية والتغذية.
التعامل مع أسباب تغير المذاق عن طريق العلاج الكيميائيكلمة من Verywell
غالبًا ما يكون عسر الذقن خفيفًا ، ولكنه قد يكون مؤلمًا. يمكن أن تؤثر هذه الحالة على استمتاعك بالطعام وقد تزعجك حتى عندما لا تأكل. يجب عليك التحدث مع طبيبك إذا كنت تعاني من حاسة تذوق مشوهة تستمر لأكثر من بضعة أيام.
حاول أن تكون متيقظًا بشأن أي أعراض أخرى تعاني منها. وفكر جيدًا فيما إذا كنت قد تعرضت لأي مواد جديدة في وقت قريب من تطور خلل التعرق لديك - يمكن أن تساعدك هذه الملاحظات أنت وفريقك الطبي أثناء عملك على تحديد سبب مشكلتك. بمجرد معرفة سبب تشوه حاسة التذوق لديك ، يمكنك أنت وطبيبك البدء في العمل على خطة علاجية.