المحتوى
معلومات تغذية مفيدة لطفلك
غالبًا ما تكون مرحلة الطفل الصغير (من 1 إلى 3 سنوات) صعبة عندما يتعلق الأمر بالتغذية. تحدث العديد من التغييرات التنموية في هذا الوقت. الأطفال الصغار يكافحون من أجل الاستقلال والسيطرة. يتباطأ معدل نموهم ويصاحب ذلك انخفاض في الشهية. يمكن أن تجعل هذه التغييرات وقت الطعام صعبًا. من المهم للوالدين توفير الهيكل ووضع حدود للطفل الصغير. فيما يلي بعض الاقتراحات للمساعدة في إدارة أوقات الوجبات بحيث يحصل الطفل على التغذية التي يحتاجها:
تجنب المعارك على الطعام والوجبات ..
تقديم وجبات ووجبات خفيفة منتظمة.
كوني مرنة مع قبول الطعام لأن الأطفال الصغار غالبًا ما يحجمون عن تجربة أشياء جديدة. إذا كان طفلك الدارج يرفض الطعام ، فلا تجعلي منه الكثير ، وحاولي مرة أخرى في غضون أيام أو أسابيع قليلة.
كن واقعيًا بشأن كميات الطعام. يجب أن يكون حجم الحصة حوالي ربع حجم جزء البالغين.
قلل من تناول العصير. شجع الفاكهة الكاملة بدلاً من ذلك.
لا ينبغي استخدام الحلوى كمكافأة. جرب تقديمه مع باقي الطعام.
اجعل الطعام سهلًا على طفلك الدارج ليأكله:
قطع الطعام إلى قطع صغيرة الحجم.
اجعل بعض الأطعمة طرية ورطبة.
قدم الأطعمة بالقرب من درجة حرارة الغرفة.
استخدم اللحم المفروم بدلاً من شرائح اللحم أو شرائح اللحم.
استخدم ملعقة وشوكة بحجم الأطفال بشوكات مملة.
اجلس طفلك على ارتفاع مريح في كرسي آمن.
منع الاختناق عن طريق:
إضافة المزيد من الأطعمة التي يصعب مضغها ببطء.
تجنب الأطعمة التي يصعب مضغها و / أو ابتلاعها ، مثل المكسرات ، والجزر النيء ، وقطرات العلكة ، وحبوب الهلام ، وزبدة الفول السوداني (بمفردها).
تعديل الأطعمة عالية الخطورة. نقطع الهوت دوج إلى أرباع ونقطع العنب إلى أرباع ونطهو الجزر حتى يصبح طريًا.
راقب طفلك دائمًا عندما يأكل.
إبقاء طفلك جالسًا أثناء تناول الطعام.
خيارات الطعام الصحي
رمز MyPlate هو دليل إرشادي لمساعدتك أنت وطفلك على تناول نظام غذائي صحي. يمكن أن تساعدك MyPlate أنت وطفلك على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة مع تشجيع الكمية المناسبة من السعرات الحرارية والدهون. أعدت وزارة الزراعة الأمريكية ووزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية لوحة الطعام لتوجيه الآباء في اختيار الأطعمة للأطفال من سن 2 وما فوق.
ينقسم رمز MyPlate إلى 5 فئات من مجموعات الطعام ، مع التركيز على المدخول الغذائي لما يلي:
بقوليات. الأطعمة المصنوعة من القمح أو الأرز أو الشوفان أو دقيق الذرة أو الشعير أو حبوب أخرى هي منتجات الحبوب. تشمل الأمثلة القمح الكامل والأرز البني ودقيق الشوفان.
خضروات. نوِّع خضرواتك. اختر مجموعة متنوعة من الخضروات الملونة. قم بتضمين الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن والأحمر والبرتقالي والبقوليات (البازلاء والفاصوليا) والخضروات النشوية.
الفاكهة. تعتبر أي فاكهة أو عصير فواكه 100٪ جزءًا من مجموعة الفاكهة. قد تكون الثمار طازجة أو معلبة أو مجمدة أو مجففة ، وقد تكون كاملة أو مقطعة أو مهروسة.
الألبان. تعتبر منتجات الألبان والعديد من الأطعمة المصنوعة من الحليب جزءًا من هذه المجموعة الغذائية. ركز على المنتجات الخالية من الدهون أو قليلة الدسم ، وكذلك تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
بروتين. تناول البروتين. اختر اللحوم والدواجن قليلة الدسم أو قليلة الدهن. قم بتغيير روتين البروتين الخاص بك. اختر المزيد من الأسماك والمكسرات والبذور والبازلاء والفول.
الزيوت ليست مجموعة غذائية ، لكن بعضها ، مثل زيوت الجوز ، يحتوي على عناصر غذائية أساسية ويمكن تضمينها في النظام الغذائي. الدهون الحيوانية هي دهون صلبة ويجب تجنبها.
يجب أيضًا تضمين التمارين والنشاط البدني اليومي في خطة غذائية صحية.
نصائح حول التغذية والنشاط
فيما يلي بعض النصائح التي يجب اتباعها:
حاول التحكم في وقت ومكان تناول الطعام من قبل أطفالك من خلال توفير أوقات وجبات يومية منتظمة مع التفاعل الاجتماعي وإظهار سلوكيات الأكل الصحي.
إشراك الأطفال في اختيار الأطعمة وإعدادها وتعليمهم اتخاذ خيارات صحية من خلال مساعدتهم على اختيار الأطعمة بناءً على قيمتها الغذائية.
بالنسبة للأطفال بشكل عام ، فإن المدخول الغذائي المبلغ عنه من العناصر التالية منخفض بما يكفي ليكون مصدر قلق من قبل وزارة الزراعة الأمريكية: الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف. اختر الأطعمة التي تحتوي على هذه العناصر الغذائية عندما يكون ذلك ممكنًا.
يحتاج معظم الأمريكيين إلى تقليل عدد السعرات الحرارية التي يستهلكونها. عندما يتعلق الأمر بالتحكم في الوزن ، فإن السعرات الحرارية فعل العد. يساعد التحكم في أحجام الأجزاء وتناول الأطعمة غير المصنعة في الحد من تناول السعرات الحرارية وزيادة العناصر الغذائية.
يتم تشجيع الآباء على تقديم أحجام الحصص الموصى بها للأطفال.
يتم تشجيع الآباء على الحد من استخدام مقاطع الفيديو الخاصة بالأطفال ومشاهدة التلفزيون واستخدام الكمبيوتر لأقل من ساعتين يوميًا واستبدال أنشطة الجلوس بالأنشطة التي تتطلب مزيدًا من الحركة.
يحتاج الأطفال والمراهقون إلى 60 دقيقة على الأقل من النشاط البدني المعتدل إلى القوي في معظم الأيام للحفاظ على صحة ولياقة جيدة. هذا أيضًا لوزن صحي أثناء النمو.
لمنع الجفاف ، شجع الأطفال على شرب السوائل بانتظام أثناء النشاط البدني وشرب عدة أكواب من الماء أو السوائل الأخرى بعد الانتهاء من النشاط البدني.
للعثور على مزيد من المعلومات حول المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين 2015-2020 ولتحديد التوصيات الغذائية المناسبة لعمر طفلك وجنسه ومستوى نشاطه البدني ، تفضل بزيارة صفحة الموارد عبر الإنترنت للحصول على ارتباطات إلى مواقع ChooseMyPlate.gov و 2015-2020 الإرشادات الغذائية. يرجى ملاحظة أن خطة MyPlate مصممة للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن سنتين والذين لا يعانون من حالات صحية مزمنة.
تحدث دائمًا مع مقدم الرعاية الصحية لطفلك فيما يتعلق بنظامه الغذائي الصحي واحتياجات التمارين الرياضية.