المحتوى
لا يمكن الالتفاف حول حقيقة أن الكحول يلعب دورًا كبيرًا في ثقافتنا. يختار الكثير من الناس تناول مشروب عندما يكونون في الخارج اجتماعيًا أو عندما يبحثون فقط عن تخفيف توترهم ويشعرون بتحسن عاطفي. ومع ذلك ، فإن الكحول هو مادة معروفة مهيجة للجهاز الهضمي.بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من اضطراب مزمن في الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن السؤال المتعلق بالاستمتاع ببعض المشروبات أم لا هو سؤال معقد. يتجنب العديد من الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي تناول الكحول تمامًا نظرًا لأنهم يرون أنه سبب لأعراضهم.
إذا كنت تتساءل عما إذا كان ذلك ضروريًا ، فستزودك هذه النظرة العامة بالمعلومات التي تحتاجها لاتخاذ قرار مستنير بنفسك حيث سنغطي إيجابيات وسلبيات الشرب ، والبحث عن تعاطي الكحول و IBS ، ونقدم بعض النصائح حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بنفسك.
الكحول والهضم
يؤثر الكحول على عمل الجهاز الهضمي بعدة طرق. يمكن أن يتسبب تعاطي الكحول بكثرة في إلحاق أضرار جسيمة بأعضاء الجهاز الهضمي وبطانة الأنسجة الموجودة في جميع أنحاء الجهاز الهضمي. ولكن حتى الاستخدام المعتدل للكحول يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الهضم.
الكحول له تأثير ضعيف على العضلة العاصرة للمريء مما قد يؤدي إلى ارتداد الحمض. في المعدة ، يمكن أن يتسبب الكحول في زيادة إفراز الحمض وإبطاء إفراغ المعدة ، مما يؤدي إلى حدوث تهيج وشعور بالغثيان أو نوبات من القيء بكميات أعلى.
في الأمعاء الدقيقة ، يمكن أن يقلل الكحول من امتصاص العناصر الغذائية ، ويمكن أن يساهم سوء الامتصاص ، وخاصة الكربوهيدرات ، في حدوث مشاكل مع الغازات والإسهال حيث تتفاعل هذه المواد مع البكتيريا في الأمعاء الغليظة.
يمكن للكحول تسريع التمعج (حركة عضلات الأمعاء) ، مما يزيد من خطر الإسهال أو شدته أو تكراره.
المخاطر الصحية
كلما شربت أكثر ، زاد خطر تعرضك للتأثيرات الضارة على صحتك ، فحتى الشرب المعتدل يمكن أن يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، على سبيل المثال ، سرطان الثدي.
الإفراط في الشرب والشرب مرتبط بمجموعة متنوعة من مخاطر الصحة والسلامة. بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالتسمم الكحولي الحاد ، فإن الإفراط في تناول الكحوليات يزيد من خطر إصابتك بمجموعة متنوعة من المشكلات الصحية الأخرى ، بما في ذلك:
- إدمان الكحول
- مرض قلبي
- ضغط دم مرتفع
- تليف الكبد
- عيوب خلقية
- إجهاض
- سكتة دماغية
- أنواع معينة من السرطان
يمكن أن يساهم الإفراط في تعاطي الكحول أيضًا في خطر الإصابة من خلال العنف والسقوط وحوادث السيارات. يزيد تعاطي الكحول من خطر تعرضك لمشاكل صحية ناجمة عن السلوكيات الجنسية الخطرة. يرتبط الإفراط في تناول الكحول بمشاكل الصحة العقلية ، مثل القلق والاكتئاب ، وله تأثير سلبي على أسرتك وحياتك العملية.
إذا كنت ترضعين طفلك رضاعة طبيعية ، فعليك مناقشة الفوائد والمخاطر والاستخدام المناسب للكحول أثناء الرضاعة.
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، لا يُعرف عن مشروب واحد يوميًا أنه ضار بالطفل الذي يرضع من الثدي ، خاصة إذا كانت الأم تنتظر ساعتين على الأقل بعد تناول مشروب للرضاعة.
المدخول الموصى به
بالطبع ، سيعتمد تأثير الكحول على الجهاز الهضمي في جزء ما على مقدار ما تشربه. تقول الإرشادات الغذائية للأمريكيين الصادرة عن مكتب الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة (ODPHP) أنه إذا كنت ستشرب ، فيجب ألا يتكون الشرب المعتدل للنساء من أكثر من مشروب واحد في اليوم ، وبالنسبة للرجال ليس أكثر من مشروبين في اليوم. يجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ألا يشربوا أكثر من مشروب واحد في اليوم.
تُعرِّف إرشادات OHPHP الغذائية للشرب بنهم على أنه تناول أربعة مشروبات أو أكثر في مناسبة واحدة إذا كنت أنثى وخمسة مشروبات أو أكثر في مناسبة واحدة إذا كنت ذكرًا.
يُعرَّف الشرب المفرط بأنه شرب ثمانية كؤوس أو أكثر في الأسبوع للنساء و 15 مشروبًا أو أكثر في الأسبوع للرجال.
يضع OPDHP بعض القيود على استخدام الكحول. وبالتالي ، يجب تجنب الكحول إذا كنت:
- أقل من 21 عامًا
- حامل
- تتناول أدوية تتفاعل مع الكحول
- لديك تاريخ من إدمان الكحول
- القيادة أو تشغيل الآلات
- لديك أنواع معينة من السرطانات
- لا تريد أن تشرب
الكحول والقولون العصبي
إن البحث عن العلاقة بين القولون العصبي نادر جدًا ، وقد أسفرت الدراسات التي أجريت حتى الآن عن نتائج مختلطة. بشكل عام ، لا يبدو أن هناك أي دليل واضح على أن استخدام الكحول يزيد من خطر الإصابة بمرض القولون العصبي.
إحدى الدراسات الحديثة في المجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي مقارنة عادات الشرب وأعراض اليوم التالي في 166 امرأة ، تتراوح أعمارهن بين 18 و 48 عامًا ، تم تشخيصهن بمرض القولون العصبي ، ولم يتم العثور على اختلافات حول كمية الكحول التي تم تناولها مقارنة بمجموعة من 48 امرأة ليس لديهن متلازمة القولون العصبي. ومع ذلك ، كانت تجربة أعراض الجهاز الهضمي في اليوم التالي مختلفة بين المجموعتين.
وفقًا للبحث ، فإن النساء المصابات بـ IBS أكثر عرضة للإصابة بالإسهال والغثيان وآلام المعدة وعسر الهضم بعد ليلة من الإفراط في الشرب أكثر من أولئك الذين يشاركون في الشرب المعتدل أو الخفيف.
ليس من المستغرب أن يكون الارتباط بين الشرب وأعراض اليوم التالي أكثر احتمالًا في النساء اللواتي يعانين من الإسهال السائد في القولون العصبي مقارنةً بالنساء اللائي يعانين من الإمساك السائد أو IBS من النوع المختلط.
الكحول و FODMAPs
FODMAPs هو مصطلح جماعي لمجموعة من الكربوهيدرات التي ارتبطت بالمساهمة في أعراض الجهاز الهضمي لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي. أظهر باحثون من جامعة موناش أن اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب يمكن أن يكون فعالًا في تخفيف الأعراض لدى الغالبية العظمى من الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي.
سواء اخترت اتباع النظام الغذائي أم لا ، يمكنك استخدام المعلومات حول مشروبات معينة يقدمها باحثو Monash بناءً على الاختبارات المعملية لمحتوى FODMAP لبعض المشروبات لمساعدتك على اختيار المشروبات التي قد تكون أقل احتمالية لإحداث أعراضك .
بشكل عام ، توصي جامعة موناش بالحفاظ على تناول الكحول عند الحد الأدنى. تشمل خيارات المشروبات قليلة الفودماب ما يلي:
- بيرة
- نبيذ احمر
- نبيذ أبيض
- جين
- فودكا
- ويسكي
- نبيذ فوار
- خمر حلو
يحتوي الروم على نسبة عالية من الفودماب بسبب محتواه العالي من الفركتوز. إذا كنت تعاني من سوء امتصاص الفركتوز ، فستحتاج إلى تجنب المشروبات التي تحتوي على شراب الروم.
يجب عليك أيضًا التفكير في الخلاطات التي تستخدمها نظرًا لأن العديد من العصائر تحتوي على نسبة عالية من FODMAPs. يعد عصير التوت البري وعصير الطماطم خيارين ممتازين منخفضي الفودماب.
نصائح عملية
نظرًا لوجود القليل من المعلومات حول تفاعل القولون العصبي والكحول ، يبدو أن الإجابة عما إذا كان يجب أن تشرب إذا كان لديك متلازمة القولون العصبي أم لا هو أنه قرار شخصي إلى حد ما.
إذا رأيت ارتباطًا بين الشرب وأعراض القولون العصبي لديك ، فقد تختار الامتناع عن التصويت. يمكنك أن تضع في اعتبارك أن الجانب المشرق لهذا الاختيار هو أن عدم شرب الكحول على الإطلاق قد ينتهي به الأمر إلى كونه مفيدًا لصحتك العامة ويعمل على حمايتك من الأمراض الأكثر خطورة.
إذا اخترت الشرب ، فإليك بعض النصائح لتقليل خطر التعامل مع أعراض متلازمة القولون العصبي المتفاقمة في اليوم التالي:
- اقتصر على مشروب واحد في اليوم.
- اشرب الكثير من الماء للحفاظ على جسمك رطبًا. قد يعمل هذا أيضًا على تخفيف الكحول ، مما يجعله أقل تهيجًا لبطانة الجهاز الهضمي.
- تأكد من تناول وجبة قبل أو مع مشروبك. قد يساعد تناول الطعام في معدتك على حماية بطانة الجهاز الهضمي.
- إذا اخترت تناول أكثر من مشروب ، فقم بإبطاء تناولك. سيعطي هذا الجهاز الهضمي وقتًا لمعالجة الكحول ، مما يقلل من أعراض اليوم التالي.